Як обрізати молодий виноград

Формування виноградного куща є творчим і відповідальним процесом. Адже від правильності виконання завдання залежить декоративність лози, її врожайність і витривалість. Як правило, формують виноградний кущ в осінній / весняний період. Але можлива обрізка винограду влітку.
Формування виноградного куща – це створення комфортної форми рослині при певних умовах вирощування.

Навіщо потрібна обрізка винограду

Відповідно до дослідження професійних виноградарів, обрізка куща сприяє:

• підвищення показників врожайності навіть при вирощуванні в несприятливих кліматичних умовах;
• поліпшенню смакових якостей ягід, спрощення транспортабельности;
• створення комфортних умов для догляду за лозою;
• створення більш високої стійкості в зимовий період.

Правильне формування куща винограду відрізняється простими і плавними лініями. Дозволяє рослині швидко відновлюватися після процедури. Одним із способів формування є віяловий метод. Це найпоширеніша методика видалення лози. Крім того техніка догляду дуже проста, і ідеально підходить для початківців дачників.

Формування сильного винограду в перший рік росту

При грамотному вирощуванні винограду в перший рік на кущі виростає дві лози, довжиною до 2 метрів. Забезпечити повноцінний розвиток після посадки можна, якщо своєчасно вносити поживні склади в грунт, обприскувати культуру, захищати від інфекцій і шкідників. Перший рік догляду дуже відповідальний, так як за цей період рослина має накопичити достатньо сил для зимівлі.
Правила догляду в перший рік культивації:

• позбавлення від бур'янів, своєчасна прополка міжрядь;
• захист молодих пагонів від пошкоджень: паростки необхідно підв'язувати до встановлених кілків, у міру росту рослини підв'язування продовжують;
• усунення зайвих пагонів: кожен кущ повинен мати 3 лози, 2 з яких будуть основними, а третя – запасний;
• прищипивание пасинків над 3 листком;
• влітку кущ винограду формують за допомогою підрізання сильнорослих паростків. Якщо лоза слабка карбування рослині не проводять;
• в період вегетації рослину поливають 8 разів: при сильну засуху не рекомендується випробовувати культуру на витривалість – кількість і обсяг поливів збільшують;
• внесення добрив: перша підгодівля проводитися в кінці весни гноївкою (пропорція 1: 3). Друге внесення добрив проводитися мінеральними добривами в червні: в 10 л відстояної води розчиняють 20 г аміачної селітри, 10 г хлористого калію і 40 г суперфосфату. Дане добриво сприяє активному росту лози. Третє внесення поживної суміші проводять в третій декаді липня. Використовуваний склад – 10 г хлористого натрію змішують з 40 г суперфосфату, суміш розводять в 10 л відстояної води кімнатної температури;
• для усунення несприятливого впливу ранніх осінніх холодів молоді кущі слід підгортати. Грунти насипають до другого вічка;
• з приходом перших заморозків молодий кущ обрізають на висоті 1 метр. Необхідно також обрізати пасинки, залишилися листочки і запасну лозу;
• рясно поливають рослину;
• в заздалегідь підготовлені канавки укладають рослини і вкривають для спокійної зимівлі.

Обрізка сортового винограду в перший рік сприяє розвитку кореневої системи. На початку росту лоза не повинна мати велику силу, але ось корінь повинен бути потужним і витривалим. Розвинений корінь допоможе розвинути витривалість і стійкість виноградної лози до зовнішніх чинників.

Другий рік догляду за виноградом

Після відходу загрози сильних заморозків, як правило цей період відповідає третій декаді квітня, молода лоза може бути розкрита.Процедуру слід проводити в 2 етапи: спочатку прибирають штучну захист і тільки через кілька днів остаточно підіймають кущ із землі. Через кілька днів, після акліматизації, лозу знову підрізають, залишивши лише 2 нижніх сильних вічка.

Кутові і самі нижні очі не беруться до уваги, так як вони досить слабкі і не здатні дати досить міцні пагони. Дуже важливо вибрати розвинені точки зростання. При загрозі заморозків можна кількість залишених очок для розвитку збільшити до 4. Рослина рушило в ріст – обріжте зайву лозу. Завдання формування куща на другому році зростання – виростити на кущі 4 сильні лози.

Догляд за культурою на другому році життя такий же. Особливістю є тільки збільшення дози поживних коштів. Підживлення проводять все так же 3 рази, але концентрація коштів збільшується в 2 рази.
В осінній період лозу підрізають до 1,5 м.

Формування виноградного куща на третьому році зростання

Перш, ніж розбудити рослина слід встановити шпалеру, на якій воно буде фіксуватися. Підв'язка винограду виконується в обов'язковому порядку. Не варто встановлювати занадто високу опору, адже виноград буде формуватися обрізанням, і велика висота йому ні до чого. Для підв'язування лози підходить спеціальна шпалера, яку можна придбати в магазині. Після спорудження конструкції виноградну лозу відкривають від штучного укриття, підіймають і залишають на кілька днів в спокої. Далі проводять весняною обрізку, скорочуючи лозу до 80 см. Зрізати необхідно пагони, залишивши по 2 очка на кожному. При цьому нижній вічко повинен виходити на зовнішню сторону лози.
Головним завданням третього року вирощування є виростити кущ з 8 пагонами. Доглядати за молодою лозою слід так само, як і в попередні два роки. У період активної вегетації необхідно підгортати рослини, своєчасно видаляти бур'яни, рясно, але нечасто поливати і видаляти інформацію, що з'явилася поросль. У період зростання необхідно підв'язати лозу до шпалери, міцно, але акуратно зафіксувавши її на сітці. Це потрібно для вирощування сильного куща. Восени, перед приходом морозів знову виноград обрізається на висоті до 1,2 м.

Створення плодоносному куща: четвертий рік формування

Обрізка молодого винограду восени на 4 році полягає в формуванні на кожній лозі «плодового ланки». Для реалізації проекту на верхньому пагонах залишають до 6 очок. Якщо рослина слабке, кількість очок можна збільшити. На нижній лозі все так же залишається 2 очка. У весняний період також слід сформувати лозу, залишивши тільки найсильніші екземпляри. Непотрібні або слабкі рукава видаляють. Також можна залишити при обрізанні трохи більшу кількість другорядних пагонів. Це дозволить в наступному році сформувати більшу кількість рукавів. На четвертому році зростання виноград починає давати плоди. Таким чином, від моменту посадки до отримання першої грона проходить 4 роки. На цьому етапі формування куща припиняється. Далі слід лише вкорочувати пагони для отримання максимально великого врожаю.

Як обрізати молодий виноград жарким літом

Професійні виноградарі радять проводити формування виноградного куща восени або навесні. Як такої літньої форміровкі немає. У жаркий період проводять лише прищипивание, видалення пасинків і непотрібних зелених гілок. Формують кущ після того або до того, як рослина рушить в зростання. Літня обрізка допомагає знизити ймовірність розвитку інфекційних захворювань, дозволяє плодам рівномірно дозрівати. Усунення великий загущенности в період активного росту дозволяє молодий лозі отримувати достатню кількість поживних речовин, світла і вологи.

Чи можна обрізати лозу влітку? Можна, але робити цього не бажано.

У період активного росту культура найбільше сприйнятлива до механічного впливу.Молоді пагони при річному формуванні втрачають багато соку, а з ним йдуть і сили.

Помилки при формуванні куща

Для початківців дачників часом буває непросто зрозуміти доцільність своєчасної обрізки. Чи потрібно його взагалі чіпати, адже він росте так стрімко і високо? Відповідь одна – обрізати виноград, формувати сильний кущ потрібно в обов'язковому порядку. І не просто усувати засохлі пагони, вкорочувати їх. Найпоширенішою помилкою при формуванні куща є жалість. Багато, шкодуючи пагони, залишаючи надто багато пагонів в надії виростити багатий урожай. В результаті – показники врожайності навпаки падають. Як обрізати виноград радять професійні виноградарі. На їхню думку, необхідно щорічно видаляти від 50 до 90% приросту. При цьому від моменту посадки до отримання врожаю робити це слід два рази на рік.
Виноград – примхлива рослина, обрізка і правильне формування куща допомагають отримувати стабільні врожаї за будь-яких погодних умовах. Також спосіб обрізки залежить від кліматичного регіону, в якому вирощується культура. Доглядайте за лозою правильно, своєчасно вносите добрива, виконуйте полив і рослина порадує ароматними солодкими ягодами.