Дієта Маггі принципи харчування, меню на кожен день, відгуки

7 принципів дієти Маггі, а також думка лікарів і секрети схуднення

Ну що ж, чарівні товстушки, незадоволені своєю вагою – продовжимо розбиратися в різноманітті методик для схуднення, виділяючи їх сильні і слабкі сторони. Сьогодні нашою героїнею буде дієта Маггі – одна з представниць білкових дієт.Ні, це не те, про що ви подумали – сухі курячі бульйони з однойменною назвою тут абсолютно ні при чому! Втім, давайте знайомитися з дієтою з самого початку – з її виникнення на теренах нашого Рунета.

Історія створення

Дивовижна жінка Маргарет Тільда ​​Тетчер зробила собі приголомшливу політичну кар'єру – вона стала першою жінкою Європи, яка зайняла пост прем'єра-міністра Великобританії. Її прем'єрство було досить тривалим – одинадцять років. За свою жорстку критику на адресу радянської держави, вона отримала прізвисько «Залізна леді».30 січня 2010 року в Daily Mail вийшла стаття, присвячена жінці-політику. Ось перекладена витримка, яка проливає певне світло на виникнення дієти:Яйця разом з шпинатом, огірками, помідорами, м'ясним стейком і ковтком віскі допомагав Маргарет Тетчер скидати за 2 тижні до 9 кг (20 фунтів).Її дієта була знайдена надрукованій на складеному аркуші пожовклого паперу в особистому щоденнику 1979 року. Схоже, за допомогою неї вона готувалася постати в ролі прем'єр-міністра у всій красі.Це один із сотень документів, які стали доступні громадськості з сьогоднішнього дня.Дієта включає в себе щоденний сніданок з грейпфрутом і 1-2 яйцями і на вибір: чай або чорна кава. За два яйця споживалися і в обід, в той час як на вечерю були баранячі відбивні, стейк або риба. Навпаки більшості продуктів стояли галочки, але навпаки деяких хрести, мабуть, пані Тетчер підбудовувала дієту під себе ».Зараз ніхто не може сказати, чи дійсно «Залізна леді» використовувала цю дієту. Принаймні і вона сама, і історик її фонду спростовували цей факт. Тетчер стверджувала, що завжди була стрункою від природи, ніколи не сиділа на дієтах і має вагу трохи більше п'ятдесяти кілограмів. Але вона ж могла і злукавити – жінки з віком завжди повніють, і багато хто з них починають замислюватися про дієтичному харчуванні.Кріс Коллінз, історик фонду Маргарет Тетчер, підтверджує її слова і передбачає, що цей листок, знайдений в щоденнику, був збережений жінкою для подальшого використання в разі потреби. Він каже: «Це був час до виборів прем'єр-міністра. Я думаю, що вона шукала варіанти для підтримки своєї форми. Але пані Тетчер ніколи цим не користувалася, так як не мала ніяких проблем з вагою ».Надрукований на друкарській машинці пожовклий листок з дієтою дійсно існує. Він зберігається в фонді Тетчер, і будь-хто може його знайти в інтернеті. Розроблено дієта була виключно під харчові переваги майбутнього прем'єр-міністра і на основі її фізичних даних. Розробник – клініка Майо, найбільший приватний дослідницький центр.До речі, внизу листка можна побачити суворе попередження від розробників, надруковане великими літерами і підкреслене, що дієта може використовуватися не довше двох тижнів. А нижче вже звичайним шрифтом: «Можна пити віскі в ті дні, коли дозволено м'ясо. В інший час – ніякого алкоголю ».Завдяки цьому листочку, що з'явився у вільному доступі, хтось дуже креативний примудрився сфабрикувати дієту, назвавши її русифікованим ім'ям Маггі від англійського Maggie (Мейджил), яке часто вживається для скорочення жіночих імен Маргарет і Меган.Мало того, дієта, розрахована на два тижні, була збільшена вдвічі, і остання половина відрізняється досить незбалансованим раціоном.

принципи харчування

Суть оригінальної дієти, розробленої дієтологами центру Майо, проста:
  • необхідно виключити з раціону солодке і жирне;
  • порції повинні бути дробовими;
  • не можна їсти перед телевізором;
  • необхідно відмовитися від фастфуду і напівфабрикатів;
  • обов'язково з'їдати сніданок;
  • включати в щоденне меню 4 порції овочів і 3 порції фруктів;
  • замінити звичний хліб цільнозерновим;
  • вживати тільки здорові жири, які знаходяться в рослинній їжі і морепродуктах;
  • приділяти фізичним навантаженням не менше півгодини в день.
На жаль, оригінальна дієта трансформувалася до невпізнанності, і на даний момент існує безліч її різновидів з часом зовсім суперечливими радами про вживання тих чи інших продуктів.Дієта від розробників клініки Майо – це одна з різновидів білкових дієт, коли значно скорочується споживання вуглеводів, а основними стравами в меню є м'ясо, риба, рослинні білки, фрукти і овочі.Відмінність даної дієти від інших – за фруктову складову відповідає грейпфрут. Якщо раніше вважалося, що цитрусові перешкоджають утворенню жиру в організмі, то новіші дослідження стверджують, що при вживанні тих же грейпфрутів міститься в його гіркою шкірці флавоноид нарингин притуплює відчуття голоду.Сучасна дієта Маггі грунтується на наступних принципах:
  • необхідно вживати якомога більше білка і обмежити жири і вуглеводи;
  • в залежності від різновиду дієти можна вибрати основний продукт – яйця або сир;
  • найголовніші фрукти – цитрусові;
  • термін дотримання – від двох тижнів до місяця;
  • в перші два тижні необхідно чітко дотримуватися меню, не змінюючи страви місцями і не замінюючи їх іншими;
  • ніяких перекусів між основними прийомами їжі;
  • наступні два тижні можна їсти скільки завгодно і в будь-який час, але раціон досить убогий і включає в себе невеликий список продуктів.

Дієта Маггі – основні різновиди

Ну а тепер давайте розглянемо всі види дієти – від оригінальної, яка була знайдена в щоденнику Маргарет Тетчер, до модифікованих.

Фото: https://www.flickr.com/photos/yortw/5191117519/

Оригінальна

Тут вже все ясно – заповітний листочок давно вже потрапив в інтернет. Раціон меню складено на сім днів, якщо є бажання, то можна повторити дієту і на другому тижні.Слід ще раз нагадати, що це меню було розраховано строго на два тижні, а дієта Маггі на 4 тижні з'явилася вже значно пізніше, і автор її невідомий. Причому чим більше поширення вона отримує, тим більше модифікується.Яєчна дієта Маггі передбачає, що в день ви повинні вживати не менше двох варених яєць.Основні правила такі.
  • На сніданок завжди необхідно з'їдати два, зварених круто яйця.
  • Обідня порція не повинна перевищувати 350 грамів.
  • Кількість продуктів на вечерю має становити близько 300 м
  • З напоїв допустимі чорна кава, листовий чай, мінеральна вода – обов'язково без цукру і всіляких ароматичних і фруктових добавок.
Все її відмінність від яєчної полягає в заміні двох варених яєць на 200 г знежиреного сухого сиру. Всі інші продукти повинні залишитися незмінними. Дозволяється вживання нежирних сортів м'яса і птиці, риби і морепродуктів, овочів, крім крахмалосодержащих, і фруктів, переважно цитрусових.Ніяких круп, хлібобулочних виробів, алкоголю і солодощів.

Дозволені і заборонені продукти

  • Курячі яйця.
  • Нежирні сорти м'яса.
  • Риба та морепродукти.
  • Свіжі овочі та зелень.
  • Фрукти, переважно цитрусові.
  • Сир.
  • Вода, чай і чорний кава без добавок.
  • Алкоголь.
  • Цукор і солодощі.
  • Бульйони.
  • Рослинні масла, соуси і заправки для салатів.
  • Газовані напої.
  • Крохмалевмісні овочі.
  • Бобові культури.
  • Всілякі консерви, варення і соління.
  • Жирне м'ясо.
  • Солодкі калорійні фрукти – банани, виноград, інжир, фініки, манго.
  • Молоко і молочні продукти, крім сиру.
  • Крупи, вироби з тіста, макарони.

Меню дієти на кожен день

Ну а тепер настав час познайомитися з двотижневим і місячним меню, причому раціон на два тижні – це переклад з уже відомого нам меню Тетчер, а на місяць – виключно творчість народних умільців.

двотижнева

Оригінальна дієта Маггі на 2 тижні: