Умови та термін зберігання зрізаних квітів
Яскравий букет завжди дарує гарний настрій оточуючим. І навіть коли він піднесений ким – то без особливого приводу, завжди хочеться, щоб квіти залишалися свіжими максимально довго. Про те, як зберегти зрізані квіти у вазі довше, читайте далі.
час зрізання
У ранні ранкові години, коли на квітах ще зберігається роса, вони добре зволожені, і перенесуть цю процедуру не дуже болісно.Також зрізанням квітів займаються у вечірній час після появи на них роси. Головне – не робити цього при світлі сонця, коли випаровування вологи з рослин найбільш активно. При цьому відбувається зневоднення рослин, з – за чого зберегти зрізані квіти довше не вийде.У кожного виду квітів свої терміни зрізання. Наприклад, лілії, гладіолуси, тюльпани, троянди, півонії і іриси зрізають, коли їх суцвіття ще не розпустилися, і знаходяться в стадії бутонів.У нагідок, флоксів, жоржин, айстр – інша ситуація. Їх збирають, коли суцвіття повністю розкрилися.як вибирати
У момент покупки квітів звертають увагу на колір їх стебел в місцях зрізів. Вони повинні бути світлими і зеленими. Темне забарвлення вказує на те, що рослина була зрізано давно, і довго зберігати свіжий вигляд вже не зможе.Підсохлий кромка листя – ще одна ознака розпочатого процесу старіння. Бутони потрібно вибирати щільні, які при невеликому стисненні швидко відновлюють первинну форму. Коли вони розкриються, зберігання зрізаних квітів вийде дуже нетривалим.
Підготовка до зберігання
Правильні умови зберігання зрізаних квітів припускають їх попередню підготовку.Незалежно від виду і сорту рослини, у нього потрібно видалити частину нижнього листя, які будуть перебувати в воді. У троянд при цьому зрізують кілька шипів.Оновлювати зрізи кінчиків стебел потрібно під струменем теплої води. Їх роблять навскіс, максимально довгими. При цьому слід скористатися гострим ножем або лезом. Велика площа зрізу дозволяє рослині більш активно поглинати вологу. Це необхідно в першу чергу купленим квітам, які дуже зневоднені.Зберегти квіти, стебла яких мають задерев'янілих структуру (жасмин, бузок), вийде після їх попередньої обробки окропом, не допускаючи попадання гарячої води на суцвіття. Це потрібно, щоб масла, які містяться в стеблі рослини, розігрілися і перекрили просвіти судин. Така обробка буде перешкоджати проникненню всередину стебла різних бактерій, що в свою чергу продовжить час свіжості. При цьому зберегти квіти у воді вийде довше, якщо розчинити в ній трохи солі (1 ч. Л. На 1 л).
- Квітам, які мають тверді стебла (троянди, хризантеми), роблять поздовжні надрізи кінчиків стебел на 3 – 4 см. Після цього поміщають в розщеплені місця частини сірників. Така своєрідна распорка допоможе квітам більш активно вбирати воду.
- Зберігати зрізані квіти, стебла яких більш м'які (кала, нарцис, тюльпан), потрібно після усічення нижній частині квітконіжки, або її процарапуванії голкою. Такі заходи дозволяють рослині вбирати вологу більш активно, що благотворно відбивається на його стані в цілому.
- Зберігання зрізаних квітів з порожнистим стеблом (жоржин, люпин) буде триваліший, якщо всередину кожного стебла налити воду (це можна зробити шприцом з тонкою голкою), після чого щільно закупорити отвори шматочками вати або бинта.
- Тюльпан і лілія збережуться довше, якщо відразу видалити у них пильовики для запобігання запилення.
Підготовка води для зберігання квітів
Термін зберігання зрізаних квітів можливо збільшити за допомогою правильного вибору рідини. Оптимальною для букета вважається м'яка вода (дощова, тала), але і кринична теж підійде.Якщо немає інших варіантів, можна використовувати воду з крана. Однак поміщати в неї букет відразу не потрібно.Домішки, що знаходяться у воді, можуть нашкодити рослинам, тому така вода повинна відстоятися близько доби.Збільшити стійкість букета можна за допомогою різних добавок, що володіють антибактеріальними властивостями:- товчений активоване вугілля (2 таб. на 1 л води);
- кілька крапель нашатирного спирту на 1 л;
- аспірин (1 табл. на 1 л);
- горілка (2 ст. л. на 1 л);
- марганцівка (2 – 3 кристала на 1 л);
- відбілювач для тканини (2 – 3 краплі на 1 л).
Змішувати між собою кілька речовин з цього списку не можна: вступаючи в реакцію, вони приведуть до зворотного ефекту.
Існує стійка думка, що в якості добавки потрібно використовувати цукор. Насправді, такі заходи роблять зберігання зрізаних квітів менш тривалим. Цукор, розчиняючись у воді, активізує бродіння, при якому швидко розмножуються бактерії, що викликають загнивання.Газована вода також не сприяє стійкості живої квітки.
вибір ємності
До того, як встановити букет в будь – яку ємність, її слід добре промити. Вазу вибирають відповідно до розміру квіткової композиції. А ширину шийки – діаметру обхвату стебел. Стебла не повинні тіснитися і заважати один одному.Присутність нальоту на стінках ємності зсередини швидко призведе до утворення у воді бактерій, які прискорять процес старіння. Тому промивати вазу обов'язково потрібно з використанням активного миючого засобу, після чого її ретельно промивають чистою водою.В яких умовах краще зберегти квіти
Питання, в якій воді зберігати квіти, нами розглянуто. Далі поговоримо про те, при якій температурі рослинам найбільш комфортно.Перші 5 діб зберігання квітів відбувається при температурі + 5 ° С (можливо тримати їх в холодильнику). Але також потрібно пам'ятати, що різним видам рослин потрібні певні умови для збільшення часу свіжості.
Зверніть увагу! Для всіх рослин згубні різкі перепади температури. Тому їх не можна відразу поміщати з морозу в тепло і навпаки.Взимку при покупці букета потрібно щоб продавець обернув його декількома шарами паперу або поліетилену. При цьому слід пам'ятати, що більшість видів квітів загинуть, перебуваючи протягом 10 – 15 хвилин при температурі -4 ° С -2 ° С.Букет, який принесли з морозу, не можна відразу ставити в ємність з водою. Йому буде потрібно близько 15 хвилин полежати в прохолодному приміщенні для адаптації до навколишнього середовища.Вплив сонячних променів і інших джерел тепла, а також протягів, самим негативним чином відбивається на стані зрізаних рослин. Це обов'язково враховують, вибираючи місце для букета. Не можна тримати поруч фрукти (речовина етилен, утворене яблуками, грушами, бананами і т. Д. Прискорює гниття квітів).Щоб зайвий раз не завдавати стеблах травми, квіти не слід постійно чіпати руками.Зберігати зрізані тюльпани і іриси вийде довше при температурі + 2 ° С. А орхідеї потрібний більш тепле повітря (+ 8 ° С – + 10 ° С).Більшості зрізаних рослин потрібно регулярна заміна води (її освіжають кожен день), за винятком кількох назв. Нарциси, гербери, конвалії, гіацинти можуть перебувати в одній воді кілька діб.Незабудки не вимагають заміни води взагалі. Досить підливати її при необхідності.
Продовжити свіжість рослин можна, якщо щодня зволожувати їх за допомогою розпилювача.
