Сорт винограду Анюта

Виноград Анюта був створений відомим російським селекціонером В. Н. Крайнова на основі сортів Талісман і Кишмиш променистий. Цей новий вид став справжнім проривом в селекції столових сортів среднепозднего терміну дозрівання. Сьогодні Анюта вирощується не тільки професійними виноградарями, а й недосвідченими садівниками. Це рослина не вимогливо в догляді, врожайна і дає смачні ягоди, універсального призначення.

опис сорту

Термін дозрівання винограду среднепоздний. (140-150 днів). При середньому навантаженні кущів, грона винограду Анюта дозрівають вже на початку вересня, якщо навантаження оптимальна (15-25 кг / кущ), ягоди достигають не раніше середини вересня. Рекомендується цей виноград для вирощування в південних регіонах, хоча при повноцінному утепленні на зиму, можна його вирощувати і в середній смузі. Кущі сильнорослі, особливо цим якістю володіють щеплені екземпляри. Квіти двостатеві.

Шкірка щільна, але з'їдається, в м'якоті може бути до 4 кісточок

Грона конічної форми. Середня вага – 0,8-1,5 кг. Щільність кисті середня. Ягоди овально-округлі, масою в середньому 13-18 г, але нерідко зустрічаються і рекордсмени за 20 г. Шкурка після повного дозрівання ягоди стає темно-рожевої, майже фіолетовою. Вона покрита тонким шаром нальоту. Шкірка щільна, але з'їдається. У м'якоті може бути до 4 кісточок. Смак чудовий, з мускатними нотками. Аромат виражений у стані середнього ступеню.

Характеристики винограду Анюта

Перше плодоношення у винограду Анюта спостерігається на 5 рік після посадки. Характеристики сорту і його особливості представлені нижче.

• Сорт відрізняється гарною транспортабельністю. Під час перевезення, ягоди не мнуться і не псуються.
• Виноград має високі товарні якості. Завдяки приємному увазі грон і великим ягодам, на прилавках сорт Анюта довго не залежується.

Виноград Анюта має високі товарні якості

Як садити виноград

Виноград Анюта можна вирощувати, прищеплюючи на підщепу або розмножуючи саджанцями. Він швидко приживається на новому місці, незалежно від типу грунту.

При посадці держака на підщепу, необхідно останній добре зачистити. Потім в ньому роблять поглиблення, в яке і встановлюють держак. Він повинен сидіти щільно в підщепі, інакше не приживеться! Після цього потрібно стягнути місце стикування підщепи та прищепи який-небудь широкої стрічкою, смужкою поліетилену або чимось подібним. Після проведення процедури встановлюється шпалера для майбутньої лози, а підщепу рясно поливається водою.

Виноград Анюта можна вирощувати, прищеплюючи на підщепу або розмножуючи саджанцями

При розмноженні саджанцями, посадка проводиться пізньою весною або восени. Якщо садити навесні, кущ встигне до морозів зміцніти і прижитися, наростити кореневу масу, що дозволить без проблем пережити зиму. Восени саджанців може не вистачити часу для вкорінення, так що якщо провести процедуру занадто пізно, вони можуть вимерзнуть взимку. Крім того, посаджені взимку саджанці потребують більш якісному утепленні на зиму, бо набагато слабкіше весняних кущів.

Садять паростки в ями глибиною до 80 см і приблизно таким же діаметром. Саджанці за добу до посадки необхідно поставити в воду, щоб коріння наситилися водою. На дно ями насипають дренаж шаром в 10 см, потім гірку родючої землі і на неї ставлять саджанець. Коріння необхідно рівномірно присипати землею з усіх боків і ущільнити руками. Після посадки, саджанець потрібно полити і мульчувати.

Догляд за кущами винограду Анюта

Для отримання товарного врожаю, необхідно уважно підійти до догляду за кущами винограду.

• Вирощування проводиться на шпалері або подібної міцної опори. Бажано розташовувати її так, щоб весь кущ висвітлювався сонячними променями влітку – це вкрай важливо!
• Полив проводиться в міру необхідності.Земля під кущами повинна бути завжди вологою – пересихання неприпустимо! За один полив під кущ виливають 3-5 відер води. Під час цвітіння і дозрівання ягід, поливи скорочують до мінімуму.
• Земля під кущами повинна бути м'якою, тому її час від часу розпушують сапою або граблями. Восени можна навіть перекопувати прикореневу зону і землю в міжряддя, але акуратно, поверхнево, щоб не зачіпати коріння винограду.
• Ділянка, де росте виноград, підтримується в повній чистоті. Все що з'являються бур'ян необхідно видаляти відразу ж, щоб вони не розносили хвороби, шкідників.

Фото весняної обрізки винограду Анюта

• Виноградарі зі стажем ніколи не забувають про нормування врожаю сорту Анюта. Звичайно, можна цього не робити, але в цьому випадку дозрівання буде неймовірно повільним. Якщо ж залишити на кожному пагонах по 2-3 найбільші грона, вони швидко дозріють і порадують смаком.

На зиму кущі рекомендується вкривати навіть на півдні, у всякому разі, варто прикривати їх наземну частину агроволокном або подібним матеріалом, а прикореневу зону мульчувати торфом. Торф укладається шаром до 25 см. Замість нього можна використовувати мох, гумус або почорнілі тирсу.

У середній смузі кущі на зиму повністю знімають зі шпалери і укладають на землю. Потім їх потрібно присипати ялиновим гіллям, соломою або чимось подібним, а зверху покрити мішковиною і агроволокном. Якщо зими дуже холодні, поверх лапника стелиться агроволокно, а зверху нього кущики варто присипати землею.

Обробка від хвороб і шкідників

Препарати для обробки винограду Анюта від хвороб

У першій половині вегетації, кущі можуть хворіти мілдью. У другій половині вегетації, може з'являтися на винограді сіра гниль. Проти цих хвороб проводиться не тільки лікування, але і профілактичні обробки. Якщо цим нехтувати, можна позбутися 80-100% врожаю! Профілактика проводиться до цвітіння і під час розвитку ягід, а лікування – при появі перших ознак хвороби. З цією метою використовують «бордосскую суміш», «Абіга-пік», «Пентафаг», «оксихом», «Фітоспорін», «Тіовіт Джет».

Шкідники виноград також можуть вражати. Це можуть бути цикади, кліщі, попелиці, листовійки, трипси. Від них використовують такі інсектициди як: «Актара», «Фитоверм», «Шарпей», «Цезар», «Актофіт», «Воліам Флексі», «Актеллік».

Прибирання і використання врожаю

Виноград Анюта збирають після того, як ягоди досягнуть споживчої зрілості. На початку-середині вересня можна знімати першу пробу і прибирати ті грона, що вже готові. Робити це бажано відразу ж після їх дозрівання, не відкладаючи на потім, так як з часом, у дозрілого і не зібраного винограду Анюта, починає псуватися смак.

Виноград Анюта збирають після того, як ягоди досягнуть споживчої зрілості

Зберігатися виноград Анюта може ще приблизно 4 місяці після зняття грон з куща. Ягоди у цього сорту дуже солодкі, смачні. Вони підходять для вживання в свіжому вигляді. Але використовувати їх можна і для переробки (консервування, приготування десертів, випічки, соку, вина).

Відгуки виноградарів про сорт Анюта

Про виноград Анюта важко знайти погані коментарі. Виноградарі люблять цей сорт і вирощують з великим задоволенням. А ті деякі недоліки, що він має, вважаються несуттєвими, в більшості випадків.

• Павло Мешко: «3 роки тому придбав кілька ослаблених саджанців винограду Анюта і посадив. Прижилися вони дуже швидко, і пішли в ріст. Звичайно, важко поки говорити про смак ягід, так як саджанці ще не плодоносили, але по догляду серйозних претензій немає. 2 рази в рік проводжу обробку від хвороб, шкідників поки не помічав. Розвиток куща швидке, за літо кілька разів проводжу підв'язку пагонів, а восени – масштабну обрізку ».
• Тимофій Дорофєєв: «Виноград Анюта у нас на городі росте вже більше 6 років. Сьогодні він повноцінно плодоносить і радує хорошими врожаями. Садили виноград і щепленням, і просто саджанцями.На відміну від багатьох інших сортів, Анюта приживається без проблем і дає відразу молоду поросль. Ягоди солодкі, досить великі, з мускатним присмаком. Велику частину врожаю продаємо, собі залишаємо кілька грон просто для їжі ».
• Олексій Кот: «На виноград Анюта ніколи не скаржуся. Він простий у вирощуванні, смачний, діти з радістю його їдять, на відміну від багатьох інших сортів винограду. До того ж грона непогано зберігаються в погребі. Але єдине, що потрібно враховувати – на лозі дозрілі кисті тримати не можна. Якщо затримати прибирання хоча б на тиждень, м'якоть почне втрачати пружність, шкурка може потріскатися, а смак стане прісним або навіть кислим. Так що краще збирати його своєчасно! ».