Виноград Байконур

Цей гібрид з'явився відносно недавно, але, тим не менш, вже встиг обзавестися «вагоном» шанувальників. Особливу популярність Байконур отримав в регіоні середньої смуги і в більш північних частинах РФ. Але чим же викликана його така популярність? У цій статті ми постараємося в цьому розібратися.

Сьогодні ми надамо опис сорту, покажемо фото і відгуки людей, які з ним безпосередньо зіткнулися.

характеристика

Це столовий гібрид раннього дозрівання. Вегетаційний період Байконура не перевищує 115 днів, але при сприятливих умовах, стиглий урожай можна збирати вже на 100-й день після розпускання бруньок.

Ягоди великі, вагою до 16 грам. Форма плоду подовжена. Колір ягоди темно-фіолетовий, наближений до чорного. М'якоть щільна, ароматна. Смак солодкий з легкою ноткою кислинки. Байконур відмінно підходить для приготування компотів, варення. Завдяки високому вмісту цукру, близько 20%, з нього виходить відмінна наливка або вино.

Усередині плоду знаходиться не більше 2-3-х кісточок. Оболонка тонка, легко розкушує і з'їдається. При перезволоженні або посухи не розтріскується, надійно захищаючи м'якоть ягоди.

Кисті середніх розмірів. Зазвичай, маса стиглої грона не перевищує 500 грамової позначки. Але, все ж зустрічаються і 1000 грамові екземпляри.

Збирають урожай вже до початку серпня.

Ягоди щільно кріпляться до гребеня грона, а вона, в свою чергу, надійно висить на плодоносному втечу. Тому після дозрівання, виноград, перебуваючи на рослині, ще довго не обсипається і не втрачає своїх товарних якостей.

Байконур добре переносить транспортування на великі відстані. Також, після збору врожаю він довго зберігається, що дозволяє реалізовувати його на ринку аж до початку морозів.

Квітки у нього двостатеві, тому з самозапиленням ніяких проблем немає.

Кущ високорослий, з міцним втечею. Під час висадки швидко вкорінюється і розростається. Уже після щеплення або висадки, виноград встигає розростися вже до серпня.

переваги винограду

Головними перевагами цього сорту можна назвати:

1. Відмінний товарний вигляд. Байконур один з найбільш ходових товарів на ринку.
2. Габаритні обсяги ягоди і грона.
3. Ранній термін дозрівання.
4. Хороші показники лежкості.
5. Захист від механічних пошкоджень.
6. Збереження після дозрівання. Навіть якщо не здійснити збірку врожаю, ягоди ще довго будуть висіти на кущі, не втрачаючи своїх смакових і товарних якостей.
7. Наявність двостатеві квітки забезпечує самозапилення і захищає ягоди від горошенія.
8. Щільна оболонка захищає ягоду від розтріскування при підвищеній вологості.
9. Сорт дуже рідко уражається осами.
10. Морозостійкість. Кущ відноситься до покривним типам, однак навіть без утеплення, він здатний витримати температуру повітря до -23 С.

недоліки

Недоліків у Байконура мало, але все це викликано тим, що він мало вивчений. Це, в свою чергу, теж є недоліком. Також, зараз досить складно сказати про те, як правильно розвивати рослина, які прикормки воно любить найбільше і т.д.

Ще одним невеликим мінусом, на думку виноградарів, є наявність досить об'ємних насіння всередині плоду.

посадка живців

Досвідчені виноградарі радять висаджувати живці цієї культури відразу в грунт. Байконур морозостійкий сорт, але він дуже любить сонце. Тому для посадки живця вибираємо добре освітлюється діляночку.

Як і будь-який інший сорт, Байконур не любить холодних вітрів. Тому ідеальний варіант – якесь загородження з північного боку.

Грунт культура любить легкий і родючий. Найбільш підходящий – чорнозем і супіщаних грунт.

Висаджують саджанець в період з березня і до початку літа.

Щоб живці 100% прижилися, необхідно заздалегідь підготувати лунки. Вириваються вони приблизно за 2-3 тижні до планованої посадки. Глибина лунок стандартна, до 80 см. Діаметр такої ж.

Готові лунки заповнюються компостом і родючим грунтом.Після цього ямку поливають водою. Останній етап засипання лунки землею.

У готову лунку встромляється палиця, після вона дістається і в цей отвір вставляється держак.

Догляд за Байконуром

Як і будь-який інший сорт, Байконур любить хороший догляд. Щоб забезпечити хороше існування винограду, потрібно його нормувати, поливати, підгодовувати і вкривати на зиму.

Говорячи про зрошення, то цей сорт вимагає хорошого поливу. Тільки після посадки саджанця необхідно часто поливати культуру виливаючи під корінь як мінімум 3 відра води. При поливах потрібно орієнтуватися на стан грунту. Якщо він добре зволожений, тоді води більше не потрібно.

Ідеальний варіант – мульчування грунту. Так коренева система буде захищена від різного роду інвазій і буде утримувати вологу, що знизить кількість поливів.

Для мульчування відмінно підійдуть звичайні тирса або солома. Під час поливів мульча забирається або трохи зсувається (якщо це тирса), а після знову повертається на своє місце.

Не менш важливу роль в правильному догляді грають підгодівлі. У весняний період рослина найбільше потребує добриві. Пробудити від зимового стресу виноград можна азотовмісними добривами. Вони відмінно стимулюють ріст листя і розвиток кореневої системи. Ідеальний варіант азотовмісні добрива – курячий послід.

Восени вносять калійно-фосфорні добрива. Вони допоможуть Байконуру нормально пережити зимові морози.

Також, в осінній період часу виноград нормують. У випадку з Байконуром на одній лозі можна залишати до 10 очко (хоча багато садівників схиляються до 8). Обрізають виноград в кінці жовтня, коли все листя з культури обсипалися.

При наближенні морозів його необхідно укутати. Для цього лози складають один до одного і замотують покривним матеріалом. Схем захисту маса. Хтось складає пагони на підкладку з дощок (до речі цей варіант хвалять багато виноградарі), а після вкриває матеріалом. Хтось використовує в якості укривного матеріалу опале листя (раціонально у відносно теплих регіонах).

З настанням зими бажано накидати на закутаний кущ снігу. Це дозволить йому безболісно пережити перепади температури.

захворювання

Байконур відноситься до досить захищеним сортам. Він рідко хворіє захворюваннями і досить стійкий перед нападом різних шкідників. Але, тим не менш, це не означає, що досить висадити кущ і забути про нього до збору врожаю. Профілактичні заходи необхідно проводити завжди.

Основні заходи догляду за виноградом:

1. Осіння обрізка листя і пагонів.
2. Перекопка і мульчування грунту навколо втечі рослини.
3. Підв'язування довгих лоз. Це збереже їх від самоушкодження.
4. Під час цвітіння обробляти кущ спеціальними препаратами для захисту від оїдіуму і мілдью.

Відгуки

Перша сигналка засмутила мене. Не було ні смаку, ні обсягу. Ягода дрібна, всередині три великих насіння. Тоді я ще запитав «чому його так хвалять?». Відповідь, на той момент, я так і не знайшов. Але вирішив продовжити свій експеримент. Настав другий рік, і я вже отримав 12 грон по 1000 грам мінімум. Думка відразу змінилося. Ягоди були великими, солодкими. Та й оболонка легко з'їдається. Тому зрозумів я одне, що на сигналку сподіватися, сильно не варто. Я радий, що не плюнув і не посадив якийсь інший сорт.

Генадій.

Байконур в 2016 році показав себе найкращим виноградом у мене на поле. Я задоволений цим сортом так само, як і задоволені мої покупці.

Тамара.

Хочу просто пояснити, що ж із себе представляє Байконур. Припустимо, ви взяли гроно сорту Кодрянка. Ось, позбулися всіх її недоліків, а це схильність до горошенія, нерівномірне дозрівання ягід, їх осипання. Також, плюс до смакових якостей, інший термін дозрівання і розмір ягоди (десь в 1.5 рази більше ніж Кодрянка). Все це намішали і вийшов гібрид Байконур. Саме так я його бачу. Сорт відмінний, смачний, має гарний товарний вигляд.Серед всіх сортів, якими я торгую на ринку – найбільш ходовий. Ось уже кілька років продаю його першим. Потім в витрата йдуть інші сорти, і та ж Кодрянка.

Ілля.

Байконур хороший виноград. Якщо порівняти його з якимсь сортом, то він дуже схожий на Монарх, як на мене. Плоди солодкі, смачні. Чи не найсмачніші, з тих, які я коли-небудь пробував, але смак дуже приємний.