Маленькі банки повинні простояти над парою близько 6–8 хвилин, банки об'ємом 1-2 л – 10-15 хвилин, а ємності на 3 л і більше – 20-25 хвилин. Коли на внутрішніх стінках банок з'являться великі краплі води, стерилізацію можна закінчувати. Зніміть банки і поставте на чистий сухий рушник шийкою вниз.Jul 15, 2018
Скільки часу потрібно стерилізувати банки?
Довести воду до кипіння та стерилізувати банки 5-10 хвилин. Вийняти банки і поставити на чистий сухий рушник, залишити сушитися. Порада! Якщо у вас є велика каструля, і ви одночасно стерилізує кілька банок, то для того, щоб банки не побилися один об одного, на дно каструлі можна покласти ґрати.
Як можна швидко стерилізувати банки?
У каструлю або чайник з носиком налити води, піджати закипання. У випадку з каструлею поставити зверху металевий дуршлак або ґрати, у разі чайника з носиком – банку «насаджуємо» на носик чайника. Стерилізуємо банки 5-6 хвилин. Після ставимо шийкою вниз на чистий і сухий рушник.
Як стерилізувати банки на дачі?
Стерилізація банок на пару
- Каструлю наповнюємо на 2/3 водою і встановлюємо решітку всередину або сито.
- Банки ставимо на ґрати шийкою вниз.
- Після того як закипить вода, засікаємо час: банки до 2 літрів стерилізуємо 10 хвилин, а 2-3-літрові 15 хвилин.
Jul 14, 2017
Скільки потрібно стерилізувати трилітрову банку?
Якщо конкретного часу стерилізації ні, то найчастіше банки обсягом 0,5-0,75 стерилізують 10 хвилин; літрові банки стерилізують 15 хвилин; дволітрові-20-25; трилітрові– 25-30 хвилин.
Скільки часу потрібно стерилізувати банки на пару?
Маленькі банки повинні простояти над парою близько 6-8 хвилин, банки об'ємом 1-2 л – 10-15 хвилин, а ємності на 3 л і більше – 20-25 хвилин.
Скільки часу потрібно стерилізувати кришки?
Способи стерилізації: У невеликій каструльці доводять до кипіння воду, опускають. кришки і кип'ятять мінімум п'ятнадцять хвилин. Після кип'ятіння їх необхідно дістати та зробити це потрібно правильно. У жодному разі не опускайте у воду руки.
Як стерилізувати банки для соління?
У духовці На решітку кладемо вниз баночки і ставимо температуру 100-120 градусів. За такої температури банки стерилізуються 10-20 хвилин. Зверніть увагу, що при перепаді температур вони можуть луснути, тому діставайте сухим рушником і дайте трохи охолонути.