Озимина культури сіють восени; до настання зими вони проростають, а навесні продовжують свій життєвий цикл і дозрівають дещо раніше, ніж ярі – Однорічні культури, що висіваються навесні.
Чим відрізняються озимі та ярі сорти пшениці?
Озиму сіють на початку осені – наприкінці літа, а яру в середині весни або ближче до її кінця. Ярова пшениця Найбільш інтенсивно засвоює поживні речовини. Врожайність озимої пшениці може в кілька разів перевершувати яру. Пекарські властивості ярий перевершують озимина культури.
Навіщо сіють озимі?
В цілому, озимина зернові в порівнянні з ярими, як правило, дають вищий урожай. Це пов'язано з холодостійкістю та можливістю використовувати для зростання вологу, отриману в результаті танення снігу. Таким чином, озимина сорти можна вирощувати в районах з високим сніговим покривом та досить м'якими зимами.
Який мороз витримує озимий ячмінь?
Найбільш морозостійкою культурою є озима жито, яке витримує до 20 градусів морозу на рівні вузла кущіння. Пшениця при гарному загартуванні витримає 15 – 16 градусів морозу. Озимий ячмінь буде вражений навіть за 12 градусів морозу на рівні вузла кущіння», – розповів Цибульський.
Якого місяця сіють озимі?
Оптимальним періодом для посіву озимий культури вважають кінець вересня та початок жовтня (25.09-05.10). Якщо проводити польові операції в цей час, рослина встигає розкуситися, утворюючи корінь та пагони, а також сформувати стійкість до температури та шкідливих організмів.
Що виробляють із озимої пшениці?
З озимий м'якою пшениці виготовляють хлібопекарське та загального призначення борошно, яке цінується за свої поживні властивості та високу зернову калорійність. Тверда йде на переробку.
Де у Росії росте пшениця твердих сортів?
Однак, на його думку, тверді сорти в Росії можуть вирощуватися не тільки на сході (Алтай, Омська та Курганська області) та на Уралі (у лісостеповій частині Челябінської області), але й на півдні (Краснодарський край та Ставропілля) та південному сході (Волгоградська, Саратовська та Оренбурзька області).
Які рослини називають озимими Чому озимі сорти дають вищий урожай?
Озимі сорти, як правило, дають вищий урожай (за рахунок використання запасів вологи в ґрунті ранньою весною), проте їх можна вирощувати тільки в районах з високим сніговим покривом та м'якими зимами.