Кабачки можна, можливо зберігати на полицях, застелених соломою. Плоди укладають рядами так, щоб вони не торкалися одне одного. Якщо розмір льоху не дозволяє вмістити весь урожай, покладіть по одному овочу в капронову панчоху і підвісьте до стелі.
Як зберегти кабачки до Нового року?
1. Оптимальні умови для зберігання кабачків – прохолодне приміщення, що провітрюється, з температурою +4..10 С і вологістю близько 80%. Але деякі сорти добре зберігаються і за кімнатної температури, наприклад, під ліжком.
Як зберігати кабачки після збирання?
Кабачки можна, можливо зберігати у темних приміщеннях із постійною температурою близько +4…+10°С та вологістю близько 80%. В ідеалі це льох чи підвал, куди ми зазвичай і закладаємо на зберігання деякі фрукти та різні овочеві культури.
Як довго можна зберігати кабачки?
Зберігати цукіні потрібно обов'язково немитими у холодильнику в поліетиленовому пакеті не більше одного тижня. Перерослі на дачних ділянках перезрілі цукіні з товстою шкіркою можна зберігати у темному місці кілька місяців: вони лежать до зими.
Як правильно зберігати кабачки?
Для того, щоб забезпечити сім'ю свіжими цукіні протягом 2-3 місяців, їх можна відправити на зберігання в овочевому відсіку холодильника. Плоди необхідно помістити в пакети з паперу або поліетилену із «саморобними» дірочками для вентиляції.
Чи можна зберігати кабачки на морозі?
— Але ж варто пам'ятати, що кабачки можна зберігати тільки сорти цукіні і тільки до грудня – після цього часу в них вже проростає насіння, і самі плоди стають м'якими. А ось гарбуз за правильних умов можна, можливо сміливо зберігати до січня.
Як зберігати кабачки та патисони?
Однак якщо взимку температура повітря за вікном опуститься нижче за мінус двадцять градусів, то краще занести ящик з овочами в квартиру. Якщо ж у квартирі немає балкона, то спочатку кабачки та патисони можна, можливо зберігати на підвіконні, а потім перекласти в темне місце у квартирі. Туди слід визначити і гарбузи.
Коли прибирають кабачки для зберігання?
Коли прибирати кабачки для зберігання на зиму? Збір кабачків слід запланувати ще до настання заморозків. В іншому випадку, якщо вони попадуть під заморозки, овочі виявляться безнадійно зіпсованими для тривалого зберігання – Вони почнуть гнити вже найближчим часом, і врятувати їх не вдасться.