У чому зберігати курагу та чорнослив?
Сухофрукти на кшталт фініків, кураги, родзинки, чорносливу зберігають у холодильнику, незважаючи на високий рівень вологості всередині агрегату. Якщо ж ви все-таки схильні залишати ці продукти в холодильнику, подбайте про вакуумну або герметичну упаковку. Термін зберігання у разі становить 3-4 місяці.
Як правильно зберігати чорнослив?
Зберігання при кімнатній температурі в тарі з притертою кришкою
- Заберіть добре просушені цілі плоди без дефектів.
- Підготуйте тару – вимийте, обдайте окропом і добре просушіть.
- Наповніть її, щільно закрийте кришкою і поставте в прохолодне місце.
- Якщо чорнослив куплений недосушеним, то його потрібно досушити.
Як зберігати курагу інжир?
Правило №1 Зберігати родзинки, фініки та курагу в домашніх умовах слід за температури не вище 15 °C і при вологості не більше 70%. Дозволяється періодичне підвищення температури до 20 °C. Сухофрукти не люблять вологу і тепло, тому вони повинні бути в сухому і досить прохолодному приміщенні.
Як правильно зберігати сухофрукти в домашніх умовах?
Найсерйозніші вороги сухофруктів – вологість та тепло. Тому краще всього зберігати їх у прохолодному сухому місці за температури не вище 10 градусів. Саме в таких умовах запаси збережуть усі корисні властивості, які є, і не змінять свій смак.
Як зберігати курагу в домашніх умовах?
Можна скласти сушений абрикос у харчовий пластиковий контейнер, герметичну пластикову ємність. Головне, щоб не було доступу кисню до сушених плодів: вони просто висохнуть. Якщо створені умови, близькі до ідеальних, курага легко зберігається протягом 1 року. До речі, зберігання кураги у холодильнику не заборонено.
Як зберігати урюк у домашніх умовах?
Пам'ятайте, що зберігати урюк та інші сухофрукти слід у добре провітрюваному місці з невисокою вологістю. Якщо цвіль встигла вразити кілька штук кураги у пакеті чи банку – доведеться викинути решту плодів у цій ємності.
Як зберігати чорнослив, приготовлений в домашніх умовах?
Як зберігати чорнослив в домашніх умовах?
- У ємності із кришкою. Тут використовують контейнер із харчового пластику або скляну банку. …
- У мішечках. Вони можуть бути з паперу або натуральної тканини: бавовна, льон. …
- В холодильнику.
Jan 25, 2017