Гриби в томаті з цибулею: смачна та проста рецепт – **Ідеальні страви**

Ресторан Ідеальні страви радо пропонує смачний та легкий рецепт української кухні – гриби в томаті з цибулею! Ця страва – справжня насолода для смакування та приготування. З перших хвилин вона чарує своєю ароматною та соковитою смакотою, а простота приготування робить її відмінним вибором як для буднів, так і для святкового столу.

Пам’ятайте, що смак страви багато в нас залежить від якості продуктів, тому обирайте найсвіжіші та найсмачніші гриби та цибулю.

Для приготування грибів в томаті з цибулею потрібні наступні інгредієнти:

• 300 г свіжих грибів;
• 1 велика цибуля;
• 1 склянка томатного соусу;
• сіль, перець, спеції за смаком;
• олія для смаження.

Для початку очистіть гриби від шкірки та наріжте їх на крижанку. Подрібніть цибулю та обсмажте її на олії до золотистого кольору. Додайте гриби та тушкуйте на помірному вогні до готовності. Далі засипте сумішшю солі, перцю та спецій, за смаком. Потім додайте томатний соус та тушкуйте протягом 10-15 хвилин. Ось і все – ваші смачні гриби в томаті з цибулею готові до подачі на стіл!

На думку наших шеф-кухарів, гриби в томаті з цибулею – це витончена випічка, яка точно вразить ваших гостей та близьких. Обов’язково спробуйте цей рецепт вдома та насолоджуйтесь вишуканим смаком ексклюзивної української кухні!

Гриби в томаті з цибулею: смачна та проста рецепт

Гриби в томаті з цибулею – це смачна та проста страва, яка приготовлюється з декількох простих інгредієнтів. Цей рецепт може стати відмінним варіантом для ситного та смачного обіду або вечері.

Щоб приготувати гриби в томатному соусі з цибулею, спочатку потрібно промити та нарізати гриби та цибулю. Потім розігріти сковорідку з олією та обсмажити цибулю до золотистого кольору. Додати гриби та обсмажити протягом кількох хвилин, доки вони не стануть м’якими.

Далі додати до сковорідки томатний соус та спеції по смаку. Можна використовувати різні види спецій, такі як паприка, часник, сіль та перець. Зменшити вогонь та тушувати страву протягом 10-15 хвилин, поки гриби не насичаться смаком соусу.

Подавати гриби в томатному соусі з цибулею можна гарячими, прикрашеними свіжим зеленню. Ця страва чудово поєднується зі свіжою вівсянкою, пастою або як гарнір до м’ясного або рибного страви.

Інгредієнти:

• 300 г грибів (шампіньйони або інші)
• 1 середня цибулина
• 2 ст. л. томатного соусу
• Спеції: сіль, перець, паприка, часник – за смаком
• Олія для смаження

Інструкції:

1. Промийте гриби та цибулю. Наріжте гриби на тонкі кільця та цибулю – на дрібні соломки.
2. Розігрійте сковорідку з олією та обсмажте на ній цибулю до золотистого кольору.
3. Додайте до сковорідки нарізані гриби та обсмажте протягом кількох хвилин, доки вони не стануть м’якими.
4. Додайте томатний соус та спеції до грибів і цибулі. Зменшіть вогонь та тушуйте страву під кришкою протягом 10-15 хвилин.
5. Подавайте гриби в томатному соусі з цибулею гарячими, прикрашеними свіжою зеленню.

Спробуйте приготувати цей простий та смачний рецепт грибів в томатному соусі з цибулею і ви не пошкодуєте!

Джерело: Ідеальні страви

Підготовка інгредієнтів

Перш ніж розпочати готувати гриби в томаті з цибулею, необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти. Ось що вам знадобиться:

• Гриби – 500 грамів
• Цибуля – 1 штука
• Томати – 3 штуки
• Петрушка – 1 пучок
• Свіжа зелень (кріп, базилік) – за смаком
• Сіль – за смаком
• Перець – за смаком
• Олія рослинна – для смаження

Завдяки цим інгредієнтам ваші гриби вийдуть особливо апетитними і смачними. Продовжуйте до наступного етапу – приготування страви!

Приготування грибів в томаті з цибулею

Смачні гриби в томатному соусі з цибулею – ідеальна страва для любителів грибів. Цей простий рецепт допоможе вам швидко та легко приготувати цю страву.

Інгредієнти:

• 500 г свіжих грибів
• 1 велика цибулина
• 2 столові ложки томатної пасті
• 2 столові ложки рослинного масла
• Сіль та перець за смаком
• Зелень для прикрашання

Інструкції:

1. Почніть з очищення та розрізання грибів на невеликі шматочки.
2. На розігрітій сковорідці додайте рослинне масло та обсмажте цибуліну до золотистого кольору.
3. Додайте гриби до сковорідки та смажте їх, поки вони не стануть м’якими та злегка скоровареними.
4. Додайте томатну пасту до грибів та цибулі, перемішайте за допомогою лопатки.
5. Додайте сіль та перець за смаком.
6. Покрийте сковорідку і нагрівайте на слабкому вогні протягом 10-15 хвилин, доки гриби не стануть м’якими.
7. Прикрасьте зеленню та подавайте гриби в томатному соусі з цибулею гарячими.

Смачного!

Корисні поради та варіації рецепту

Після того, як ви освоїли основний рецепт грибів в томаті з цибулею, вам можуть знадобитися певні поради та варіації, щоб розширити ваші кулінарні можливості:

1. Додайте спеції: Для більш насиченого смаку ви можете додати різні спеції до вашого рецепту грибів в томаті з цибулею. Спробуйте додати тим’ян, розмарин або орегано для більш ароматного смаку.
2. Експериментуйте з овочами: У цьому рецепті можна експериментувати з різними видами овочів. Додайте до своїх грибів в томаті з цибулею нарізані перець, моркву або кабачки, щоб додати більше кольору та смаку.
3. Соус іншої кислотності: Якщо ви не любите томатний соус, ви можете спробувати замінити його іншим соусом, таким як сметана, соєвий соус або бальзамічний оцет. Це дозволить вам насолодитися грибами з іншим соусом, який підійде більше вашому смаку.
4. Сервіруйте з хлібом: Гриби в томаті з цибулею ідеально підходять як гарнір до будь-якого блюда. Подавайте їх зі свіжим хлібом або тостами, щоб додати більше текстури та смаку.

Ці поради допоможуть вам розширити свій рецепт грибів в томаті з цибулею, а також зробити його більш цікавим та невимушеним. Експериментуйте та насолоджуйтесь новими смаками!