5 найважливіших причин того, чому японки не товстіють
У кожного народу свої стандарти краси. У країні висхідного сонця з давніх-давен вважаються чарівними жінки з мініатюрними формами, стрункі і витончені. Чому японки не товстіють? Як їм вдається зберігати фігуру протягом усього життя? Дійсно, є кілька секретів, втім, добре відомих.Чому японки не товстіють: секрети меню
Ми те що ми їмо. В Японії на цьому принципі побудована вся національна кухня. Склад продуктового кошика в місцевому супермаркеті істотно відрізняється від звичного європейського. А вся справа в тому, які продукти в цій країні вважають за краще бачити на столі.Зелений чай
Японки не псують зубну емаль чорним чаєм і кавою. Ці напої не популярні. Замість них усюди пригощають зеленим чаєм, що володіє сильним сечогінним дією і сповільнює в організмі процеси старіння. Досить згадати, що знаменита чайна церемонія і в наші дні відзначається в Японії, а п'ють під час неї за традицією зелені сорти.морепродукти
Перш за все, жодна японка не мислить свій холодильник без морепродуктів. Результат очевидний! Можна не намагатися себе обмежувати, якщо в меню свіжа, буквально вчора виловлена, а сьогодні вранці приготована з мінімальною термообробкою рибка. Калорійність дуже низька, а от користь – величезна!Фото: https://pixabay.com/photos/sushi-japan-japan-food-975075/ Кращим компаньйоном риби є рис. Він – глава азіатської кухні. З нього готують гарнір, подають до будь-якої страви замість випічки. Здавалося б, в рисових зернах так багато вуглеводів, але без цього злаку не обходиться жодна японська дієта.Секрет в приготуванні: не солити, не додавати масла, і (увага!) Не варити. Крупу з вечора замочують в окропі або холодній воді (кому як більше подобається), щоб на наступний день подати на стіл.Якщо ж риба не по кишені, відмовляти собі в споживанні дорогоцінного білка не варто. В Японії виключно популярні соя і продукти з неї: молоко і тофу. Ці продукти мають низьку калорійність, але високу харчову цінність. Не випадково їх включають в раціон професійних спортсменів.Овочі – це всі інші інгредієнти азіатської кухні. Дайкон, цибуля, капуста, бамбук, коріння лотоса і багато іншого. При цьому нічого не варять, тільки свіжі нарізки, присмачені олією або соєвим соусом.