Худнемо з розумом, або 3 різновиди хімічної дієти
В наші дні виникла стійка мода на еко-продукти і натуральні засоби по догляду за шкірою і волоссям. Назва «хімічна дієта» звучить трохи лякає і наводить на думки про таблетки і порошках для низькокалорійних коктейлів. Перше враження помилкове, так як меню худнуть складається виключно зі свіжих і якісних продуктів: в основному з курячих яєць і плодів цитрусових. Ніякими БАДами або препаратами доповнювати його не потрібно.Організм буде позбавлятися від жирових відкладень завдяки різкому зниженню кількості поглинаються вуглеводів. Хімічна дієта змінює склад крові і запускає процеси по жиросжиганию, тому отримала це ім'я. Її результат – втрата ваги до 28 кг за 4 тижні.Хімічна дієта – історія появи
Спочатку дієта призначалася для пацієнтів, які страждають ендокринними захворюваннями і діабетом. Цукровий діабет нерідко викликає ожиріння, тому лікарям доводиться боротися і з цією проблемою, крім нормалізації рівня цукру.Спеціаліст-дієтолог Усама Хамді заснував медичний центр Джослин в США, де створив спеціальне меню для пацієнтів, що мають значний надлишок ваги.Відварене м'ясо, фрукти і сирі овочі доповнюють раціон і дають необхідні вітаміни і корисні речовини в період скорочення споживання звичних страв.
Суть і особливості дієти
Як будь-яка інша система по обмеженню харчування, хімічна дієта має свій перелік дозволених продуктів. Її основу складають варені курячі яйця і плоди цитрусових. Оскільки харчуватися тільки ними протягом 4 тижнів важко, в неї включено відварене куряче м'ясо, риба, сир і овочі.Важливу роль в цій дієті грає точне дотримання меню. Якщо людина хоча б на один день повернеться до колишнього раціону, всі витрачені зусилля пропадуть дарма.Не менш значущим умовою схуднення стане мінімізація кількості солі. Зовсім відмовлятися від неї не варто, але обмежити її обсяг 5 г в день необхідно. Слід виключити смажену і копчену їжу, що викликає апетит і затримує в організмі воду. Відварене пісне м'ясо або риба будуть найкращою заміною мало корисним страв.Не варто очікувати відчутних результатів відразу після початку дієти. 5-7 днів організм буде звикати до нового режиму харчування, тому вага буде знижуватися повільно. Проте, вставати на ваги потрібно щоранку, щоб записати в зошит показники. Динаміка втрати кілограмів порадує охочих схуднути вже після першого тижня дієти.Дозволені і заборонені продукти
Ніяких серйозних заборон на споживання фруктів, овочів і кисломолочних продуктів творець дієти не накладає. Навпаки, перекушування сирими овочами, листям салату і несолодкими фруктами вітаються. Виняток становлять плоди і ягоди, що містять велику кількість сахарози і фруктози: манго, виноград, фініки, банани.Забороняється включення в меню солодкої газованої води і алкоголю. На жаль, про улюблених більшістю солодощах теж доведеться забути. М'ясо і рибу не можна смажити, а треба відварювати або запікати на грилі без масла. Жирну баранину або свинину вживати не варто, віддавши перевагу курці і телятині.Підсумком дієти, що базується на здоровому харчуванні, стане підтягнута фігура і міцні м'язи.Меню хімічної дієти
Бажаючим скинути 15-20 кг потрібно використовувати меню, розраховане на 4 тижні. Дієта, що застосовується майже місяць, дуже ефективна. Найчастіше до кінця пацієнти Усама Хамді втрачали більше 20 кг і добре себе почували протягом усього курсу схуднення.Існує і скорочена експрес-дієта на 1 або 2 тижні. В обох варіантах меню першого тижня береться з рекомендованою 4-тижневої, а харчування 2-го тижня відповідає 7 заключним днях з неї ж. Навіть короткий дотримання рекомендацій знаменитого дієтолога дозволить позбутися від 4-7 кг.
Класична на 4 тижні
Початок хімічної дієти – найскладніший час для борються із зайвою вагою.Перекушування дозволені не частіше 1 разу на 2 години, тому перші дні худнуть можуть переслідувати напади голоду і відчуття порожнечі в шлунку.Сніданок завжди складається з 2 зварених круто яєць і половини грейпфрута або цілого апельсина. Перекушувати можна салатом зі свіжих овочів без солі і заправки або яблуком кожні 2 години. Єда який запивается водою.понеділок:- 2-й прийом їжі: 200 г фруктового салату або 1 яблуко або груша;
- 3-й прийом їжі: 200 г відвареного м'яса.
- 2-й прийом їжі: 150 г вареної курки;
- 3-й прийом їжі: 100 г фруктів і 2 відварених яйця.
- 2-й прийом їжі: 1 помідор, 200 г знежиреного сиру, 1 підсушений хлібець.
- 3-й прийом їжі: 250 г м'яса на грилі без солі або з її мінімальною кількістю.
- 2-й прийом їжі: 200 г фруктового салату;
- 3-й прийом їжі: 100 г зеленого салату, 200 г відвареного м'яса.
- 2-й прийом їжі: 150 г овочевого салату, 2 зварених круто яйця.
- 3-й прийом їжі: 150 г зеленого салату, 1 апельсин, 200 г нежирної риби.
- 2-й прийом їжі: 200 г фруктового салату;
- 3-й прийом їжі: 150 г зеленого салату, 200 г пісного м'яса на грилі.
- 2-й прийом їжі: 1 помідор, 1 апельсин, 250 г відвареної курячої грудки;
- 3-й прийом їжі: 250 г овочевого рагу.
- 2-й прийом їжі: 100 г зеленого салату, 200 г відвареного пісного м'яса;
- 3-й прийом їжі: 2 відварених яйця з зеленню петрушки або кропу, 1 апельсин.
- 2-й прийом їжі: 2 відварених яйця, 200 г овочевого рагу, 80 г нежирного сиру;
- 3-й прийом їжі: 2 відварених яйця.
- 2-й прийом їжі: 3-4 листи салату, 250 г риби на грилі.
- 3-й прийом їжі: 2 відварених яйця.
- обід: 1 апельсин, 1 помідор, 200 г відвареного м'яса;
- вечеря: 250 г фруктового салату.
- 2-й і 3-й прийом їжі: 200 г овочевого салату без заправки, 200 г вареної курки.
- несолодкі фрукти: груші, яблука, сливи, цитрусові.
- свіжі або відварені овочі, крім картоплі.
- відварене куряче м'ясо або телятина (яловичина).
- 400 г відвареного м'яса, 200 гр риби на грилі, 1 підсушений житній хлібець, 700 г цитрусових і свіжих овочів.
- 200 г відвареного м'яса, 500 г салату з свіжих овочів, несолодкі фрукти, скибочка хліба з зерна грубого помелу.
- 80 г сиру, 1 підсушений житній хлібець, 700 г цитрусових і свіжих овочів.
- 700 г вареної курки, 1 підсушений хлібець, 700 г цитрусових і свіжих овочів.
- 200 г риби на грилі, 2 помідори, 1 апельсин, 2 зварених круто яйця.
- За 400 г відвареної курячої грудки і овочевого рагу, 200 г нежирного сиру.
- консервований тунець (1 банка), 400 г свіжих овочів, підсушений хлібець, 1 апельсин.
Сирна на 4 тижні
Знаючи особливості свого організму, нескладно зупинити вибір на правильній дієті. Одні швидко худнуть, виключивши з раціону м'ясо, а іншим воно необхідне для нормального самопочуття. Саме тому необхідно повністю вивчити меню перед початком дієти.У ній 9% -й сир замінює зварені круто яйця, але в основному меню незначно відрізняється від стандартної хімічної дієти. Зміни зачіпають тільки 1-ю, 2-ю тиждень і сніданки на 3-й.На сніданок слід їсти 100 г сиру і половину грейпфрута або цілий апельсин.понеділок:
- 2-й прийом їжі: 2 яблука або 2 груші;
- 3-й прийом їжі: 200 г відвареної яловичини.
- 2-й прийом їжі: 200 г курки на грилі, 1 помідор, 1 апельсин;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 3 листа салату, підсушений хлібець, 1 апельсин.
- 2-й прийом їжі: 150 г нежирного сиру, 1 підсушений хлібець;
- 3-й прийом їжі: 200 г пісної яловичини.
- 2-й прийом їжі: 2 яблука або 2 груші;
- 3-й прийом їжі: 200 г відвареного м'яса курки, 4 листи салату.
- 2-й прийом їжі: 100 г сиру, 150 г овочевого рагу;
- 3-й прийом їжі: 200 г нежирної відвареної риби, 3 листа салату, 1 апельсин.
- 2-й прийом їжі: по 150 г відвареної курячої грудки і овочевого рагу, 1 помідор, 1 апельсин;
- 3-й прийом їжі: 200 г овочевого рагу.
- 2-й прийом їжі: 100 г сиру, 4 листи салату;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 1 апельсин.
- 2-й прийом їжі: 200 г яловичини на грилі, 4 листи салату;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 1 грейпфрут.
- 2-й прийом їжі: 200 г відвареної яловичини, 2 огірка;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 150 г овочевого рагу.
- 2-й прийом їжі: 100 г сиру, 80 г нежирного сиру, 100 г овочевого рагу;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 100 г овочевого рагу.
- 2-й прийом їжі: 200 г нежирної риби на грилі або відварених креветок;
- 3-й прийом їжі: 100 г сиру, 100 г овочевого рагу.
- 2-й прийом їжі: 150 г відвареної яловичини, 1 помідор, 1 апельсин;
- 3-й прийом їжі: 2 яблука або 2 груші.
- 2-й прийом їжі: 150 г відвареної курячої грудки, 100 г овочевого рагу, 1 помідор, 1 апельсин;
- 3-й прийом їжі: 150 г відвареної курячої грудки, 1 помідор, 1 апельсин.
На 2 тижні
Експрес-дієта, розрахована на 2 тижні, м'якша, ніж 4-тижнева. Її раціон складається з 1-й і 4-й тижнів стандартної хімічної. При строгому дотриманні рекомендацій вдасться скинути близько 7 кг.Що робити при зриві
У разі зриву з будь-якої дієти рекомендується посилити фізичні навантаження, щоб витратити зайві калорії або додати в раціон жиросжигающие продукти, на зразок імбиру.Слід підвищити мотивацію або вибрати сирний варіант. Найбільш важкими для точного дотримання є 1-я і 4-й тиждень.
Вихід з дієти
Завершивши дієту, можна пишатися своєю силою волі і новими формами. Фігура стає тоншою і витонченіше і, звичайно, її хочеться зберегти такий як можна довше.Перевага хімічної дієти – в її пролонгированном впливі на організм. Він запрограмований на схуднення, і, дотримуючись простих правил, прекрасну форму вийде підтримувати роками.необхідно:- пити багато чистої води або зеленого чаю;
- скоротити споживання мучного та солодкої газованої води;
- здійснювати регулярні піші прогулянки;
- уникати плоті вечері і переїдання перед сном.