Горець: опис рослини і догляд

горець – це багаторічна рослина чагарникового типу, що відноситься до сімейства гречаних і представляє собою окремий вид, що складається з більш ніж двохсот підвидів і сортів. З усього цього чудового різноманітності культивується близько двадцяти його різновидів і гібридів.

На грецькій мові його назва означає багатокутна фігура. Місцем походження рослини вважається регіон Далекого Сходу і острова Японії і Курильської гряди. В даний час він вирощується і росте в дикому вигляді практично повсюдно, на всіх континентах Північної півкулі.

опис

Рослина являє собою різної висоти чагарник, що досягає в зрілому віці, в залежності від різновиду рослини, від тридцяти сантиметрів до чотирьох метрів висоти.

У високих чагарників від потужної кореневої системи виростають кучеряве гілки, що ростуть вертикально, на яких знаходяться великі, але рідкісні листя. Ці пагони утворюють сильно розгалужену крону, дуже густу і щільну. Горець має стебло дуже своєрідної форми, що нагадує по виду бамбук.

У вегетаційний період рослина розквітає квіточками з дрібними пелюстками, що мають різні відтінки червоного кольору – від світло-рожевого, то темно-вишневого. Ці квіточки збираються в невеликі суцвіття у формі волоті.

У деяких горян (підвиду гречки) пагони стеляться горизонтально, відходячи від центральної частини рослини на п'ятнадцять метрів. Ці рослини характеризуються більш тонкими гілками, зменшеним розміром листя і відрізняються за формою від інших видів чагарнику суцвіттями, що об'єднують до десятка квіток.

Як тільки рослина відцвіте, на місці квіток утворюються дрібні зернятка насіння, поміщені в плід, схожий на горіх. Після його дозрівання плід лопається і насіння прокидаються на грунт, проростають і сходять, утворюючи нові молоді чагарники горця.

Зелені, темного відливу листя, що ростуть на гілках рослини, мають рихлу ніжну структуру, хоча на вигляд здаються пружними і щільними. Вони є цінною сировиною для приготування народних медичних засобів і вживаються в їжу в сирому вигляді, так як мають безліч корисних для людини мінеральних речовин і вітамінів.

Також застосовуються при приготуванні їжі і молоді пагони окремих сортів рослини.

Горець має застосування і як прекрасне медоносна рослина, з якого бджоли збирають прекрасний мед, так званий гречаний.

Не можна не відзначити і декоративне застосування чагарнику. Кучеряві його сорти цілком підходять для використання його як зеленого покриття стін і веранд будівель, парканів і т. П. В саду його кучеряве пагони органічно поєднуються з різними кольорами і квітучими чагарниками.

В нашій країні горець представлений наступними видами.

• Вейріха. Дикорослі зарості цих чагарників зустрічаються в гористій місцевості островів Курильської гряди і Японії. При штучному розведенні виходить потужна рослина з розгалужених кроною, що покриває великий простір. Коренева система цього виду поверхнева. Цвітіння припадає на закінчення літнього період. Білі дрібні квітки, що мають форму кисті, покривають верхні частини пагонів, збираючись в невеликі суцвіття. Морозостійкість рослини досить висока. Прекрасно себе почуває на бідних неродючих грунтах.
• головчасте. Маленькі кущики, що досягають усього п'ятнадцяти сантиметрів у висоту, вирощуються як однорічні. Пік зростання припадає на кінець весняного періоду. Має невеликі листочки зеленого кольору, вкриті червоними смужками. Квіточки рожеві, зібрані в суцвіття круглої форми. Цвітіння починається в середині літа і закінчується в кінці осіннього періоду. Для його вирощування слід вибирати місця з хорошим сонячним освітленням, так як в тіні інших рослин він втрачає свою декоративність.Застосовується для посадки в ящиках уздовж доріжок садиби, а також вирощується в горщиках будинку.

• Ауберт. Дрібний чагарник з сланкими пагонами, схожими на ліани. Листя овальної форми, пофарбована в рівний зелений колір, розміром дев'ять сантиметрів в діаметрі, восени червоніє. Цвітіння починається в кінці літа і триває восени. Для пагонів необхідно зробити опори, щоб сформувати кущ. Листя його їдять як сиру, так і варену. Чи не боїться шкідників, майже не хворіє.
• Гречка камчатська. Високий, до чотирьох метрів у висоту, чагарник з вертикальними гілками, покритими зеленим листям у формі серця. У вегетативний період прикрашається дрібними білими і дуже запашними квітками, зібраними в великі волотисте суцвіття. Дуже жізнестоек, при його видаленні проростають найменші корінці, що залишилися в грунті. Підходить для великих садових ділянок для затінення рослин, які потребують з цього.
• споріднений. Невеликого розміру чагарник з тонкими пагонами, що стеляться по землі і досягають шестиметрової довжини. Листя невеликі, овальні, рівного зеленого кольору. Цвісти починає пізньою весною, вегетативний період триває до останніх місяців осені. Малинові і білі квіти, зібрані у великі суцвіття, рясно покривають довгі кучеряве пагони, видаючи сильний приємний запах. Застосовується в декоративних цілях і як відмінний медонос.

• Свечевідний. Середнього розміру кущ, який досягає двометрової висоти, гілки прямі, вертикальні. Листя зелені, довгасто-овальної форми, який не міняє колір з приходом осені. Розквітає в середині вересня, цвітіння триває до зими. Квітки дрібні, з малиновими пелюстками, зібрані в суцвіття форми колоса. Морозостійкий, але вимагає укриття ялиновим гіллям в зимовий період.
• Сахалінський. Високий триметровий чагарник з вертикально зростаючими деревоподібними стеблами, покритими великими, пофарбованими в рівний зелений колір, листям. Квітки білі, дуже ароматні, зібрані в колосовидні суцвіття. Дуже швидко розвивається і росте ударними темпами. Підходить тільки для великих садових ділянок через свою надзвичайної живучості.

• Бальджуанскій. Невеликий багаторічний кущ з пагонами пагонами, що нагадують ліану, що виростають до десяти метрів за сезон. Листя велика і густа, пофарбована в рівний зелений колір. Цвітіння починається на початку осіннього періоду і закінчується з першими заморозками. Квітки білі, зібрані в суцвіття метельчатой ​​форми. Рослина вимагає суворого контролю росту пагонів, які, при неконтрольованому розвитку покривають весь простір навколо себе на багато десятків метрів.

вирощування

Рослина не вимогливо до складу і кислотності грунту, проте краще розвивається на багатих поживними речовинами і пухких грунтах.

Посадка і догляд

Така рослина, як горець садять і вирощують шляхом розподілу, за допомогою пагонів, живцюванням, а також насінням.

Поділяють на частини сильне доросла рослина, дуже акуратно звертаючись при цьому з країнами. Їх пошкодження може сильно вплинути на розвиток знову посадженого горця. Після висадки розділеної частини, її рясно поливають.

За допомогою пагонів чагарник розмножується практично сам. Стелящиеся пагони, зустрівши на шляху свого зростання родючу і зволожену землю, можуть вкоренитися в місці зіткнення з грунтом. Після формування такого нового кущика, його відокремлюють від основного рослини і пересаджують.

Для розмноження живцюванням беруть тридцяти сантиметрову частина молодого сильного втечі, садять його в грунт і поливають. Коріння з'являються через два тижні. Ще через деякий час на паростку з'являються листочки.

Насіння перед висіванням стратифицируют, поміщаючи в низькотемпературну середу на зимовий період.Ранньою весною їх поміщають в ящики, наповнені родючої земляною сумішшю, накривають прозорим матеріалом і розміщують в місце з температурою повітря не менше двадцяти п'яти градусів Цельсія.

Як тільки з'являються паростки, їх виносять на світло. Після появи листочків, саджанці поділяють в поодинокі горщики, а після прогрівання грунту до прийнятної температури, поміщають в підготовлені ямки, засинаючи багатою поживними речовинами землею.

В іншій статті ми описували: Паслін.

догляд не вимагає великої праці, горяни не бояться брудного повітря, протягу, прямих сонячних променів, невибагливі до грунтів. Але найкраще рослина розвивається в місцях з хорошим сонячним світлом.

Якщо ґрунт недостатньо родючий, потрібно періодична підгодівля чагарнику органічними добривами.

полив молодих паростків слід робити кожен день. Для запобігання зайвого випаровування вологи місце посадки рослини потрібно мульчувати.

До зимового періоду, незважаючи на високу морозостійкість чагарнику, його краще підготувати, обрізавши коротший все його надземні частини і укривши лапником, або іншим відповідним матеріалом. Якщо все ж, незважаючи на це, рослина пошкодиться морозом, воно відновиться сама за короткий час.

Пересадку необхідно проводити через десять років зростання горця на одному місці.

Засушені корені горця використовуються як сировина для приготування ліків, що роблять на організм людини протизапальну і кровоспинну дію.

Настоянка з порошку, приготовленого з коренів рослини використовується як народний засіб від запалення, хвороб шлунково-кишкового тракту, що утворилися в нирках каменів, болів в горлі. При діареї цей порошок приймається в сухому вигляді всередину.

Відвар з подрібнених засушених листків горця допомагають при кашлі та інших хворобах дихальних шляхів.