Вирощування корисної хурми будинку: від посадки до формування крони
Для областей з холодним кліматом хурма – рідкість. Є сорти, здатні витримувати морози до -30 ° C, але дістати такі саджанці непросто, та й коштують вони дорого. Рентабельніше подумати про те, як виростити хурму з кісточки в домашніх умовах.
Походження та види рослини
Хурма – дерево, яке відноситься до сімейства ебенового, або Чернодревесних. В культуру вона вперше потрапила в Китаї 2 тис. Років тому. Потім діоспірос поширився по всьому світу. Спочатку його завезли в Японію і Східну Азію, потім в Америку, Європу і Австралію. В даний час, завдяки зусиллям селекціонерів, яблуко сходу вирощують не тільки у всіх теплих регіонах, але і в північних широтах. При сприятливих умовах рослина живе, активно плодоносить не одну сотню років.
Існують кілька видів діоспіроса, які відрізняються один від одного розміром, морозостійкістю, а також смаком і кольором, величиною і терміном дозрівання плодів. Високорослі види мають висоту стовбура від 25 до 10 м, низькорослі – 2,5-3 м. Урожай ранньої хурми збирають в серпні, ягоди пізніх сортів дозрівають на початку зими.
Плоди бувають круглими, витягнутими і сплюсненими. Колір шкірки варіюється від червоно-оранжевого до яскраво-жовтого, маса ягід – від 70 г до 0,5 кг. Деякі сорти хурми, наприклад: Китайська, Єгипетська, Ромашка, містять багато в'яжучих речовин, тому придатні до вживання тільки після заморозки. Інші (Корольок, Шарон, Волове серце) додаткової обробки не вимагають.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Щоб самостійно посадити хурму, потрібно грамотно вибрати плід з придатними для посадки насінням. При відборі враховують, що сорти Шарон, мандарини не мають кісточок, тому отримати з них посадковий матеріал не вдасться. Плід, насіння якого підійдуть для висадки, повинен бути з чашолистками без ознак плісняви, добре визріли. Кісточки з підмороженої хурми, як правило, теж проростають.
Якщо принесена додому ягода тверда, її на кілька днів кладуть у тепле місце. Коли м'якоть хурми стане дуже м'якою, її розрізають, витягають насіння, потім готують їх до посадки в такій послідовності:
- Промивають теплою водою, ретельно очищаючи від волокон м'якоті.
- На 2 дні опускають в світло-рожевий розчин перманганату калію для дезінфекції. Спливли екземпляри викидають.
Проростити кісточку хурми можна більш простим способом, підготувавши горщик діаметром 10-12 см і заповнивши його сумішшю садової землі, перегною, торфу і піску. Інструкція на зображенні.
Вимочене в марганцівці або Епіне насіннячко заглиблюють в попередньо политу грунт на 1,5 см, присипають зверху пухкою землею. Посадку накривають целофановим пакетом або склом, ставлять у тепле світле місце. Через 10-14 днів повинен з'явитися паросток.
Догляд за саджанцями: температурний режим, підгодівлі
Хурма з кісточки в домашніх умовах зазвичай добре проростає, але на молодих пагонах іноді залишаються шкарлупки, звільнитися від яких самостійно рослині важко. В цьому випадку потрібно діяти так:
- Змочити кісточку водою, накрити горщик пакетом на ніч. На наступний день зняти шкаралупу з допомогою ножа або пінцета.
- Зволожити шматочок тканини, обмотавши їм кісточку на кілька годин. Розм'якшити, шкарлупки відпадуть.
Як тільки у діоспіроса з'являться справжні листочки, горщик ставлять на добре освітлений підвіконня. Потрібно тільки стежити, щоб не було протягів. Подальше вирощування хурми будинку полягає в дотриманні оптимального теплового і світлового режиму, поливі, підгодівлі.
Хурма – рослина теплолюбна, тому температура в приміщення, де вона знаходиться, не повинна бути нижче + 17 ° C. Винятком є зимовий період, коли діоспірос переходить в стан спокою.Коли опаде листя, молоде деревце переносять в неопалювальний коридор або опускають в погріб з температурою від +12 до + 5 ° C. Грунт засипають тирсою, зволожують двічі за холодний сезон, щоб не дати коріння висохнути.
Дерево любить світло, тому в будинку для нього потрібно вибрати добре освітлене місце. У той же час прямі сонячні промені можуть залишити на листі опіки. Тому, якщо влітку є можливість винести хурму на вулицю, привчати її до відкритого повітрю треба поступово. Спочатку горщик виставляють в сад або на балкон ближче до вечора (в похмуру погоду) на кілька годин. Потім час перебування діоспіроса на повітрі збільшують. При цьому перші дні дерево притеняют з південного боку і збільшують норму поливу.
Хурма – рослина довгого дня. Навесні і восени його досвічують по 2-3 години.
Яблуко сходу однаково погано переносить як недолік води, так і перезволоження грунту. Тому її поливають часто, але помірно і тільки теплою водою. У спеку дерево додатково обприскують кілька разів в день. З середини осені норму поливу скорочують.
Подробиці вирощування та догляду в відео.
У природних умовах діоспірос зростає на бідних грунтах без всякого добрива. Хурма з насіння, посаджена в горщик, потребує підгодівлі. У перший раз рослина удобрюють у віці 2 місяців. Для цього 0,5 ст. л. деревної золи заливають 500 мл окропу. Коли суміш охолоне, в неї виливають ще 250 мл теплої води. Після цього дерево підгодовують кожні 2-4 тижні після поливу, чергуючи органічні та мінеральні добрива.
Підживлення (особливо органічну) домашньої хурмі дають в обмежених кількостях. В іншому випадку коріння не зможуть забезпечити необхідним харчуванням занадто потужну зелену масу. З кінця жовтня до початку квітня підгодівлю повністю припиняють.
Пересадка і формування крони
Щоб коренева система рослини не гнобилася, його необхідно періодично пересаджувати. Терміни пересадки:
- У перший раз хурму переносять на нове місце у віці 3-х місяців.
- Другу пересадку роблять, коли саджанець досягне висоти 35-40 см.
- З другого року життя новий горщик потрібно діоспіросу кожні півроку.
Діаметр кожного нового горщика повинен бути більше попереднього не більше ніж на 3-4 см, інакше дерево сильно розростеться, причому плодоносити не буде. Перед пересадкою грунт під помідоровим деревом зволожують. Рослина перевалюють в нову тару разом з грудкою землі, щоб не пошкодити тонкі коріння. Після цього порожнечі в горщику заповнюють.
Пересадку молодого дерева виробляють тільки в теплий період. Дорослій рослині рекомендується міняти місце проживання на початку весни. Яблуко сходу старше 5 років, що росте в горщику 20-25 л, можна більше не пересаджувати. Потрібно тільки періодично замінювати виснажений верхній шар грунту більш родючим.
На численних фото домашньої хурми видно, що вона має компактну крону кулястої форми. Таке формування проводиться не тільки з естетичних, але і з практичних міркувань. На занадто потужних пагонах плодові бруньки не формуються.
Відео про формування плодового дерева.
Перед тим як правильно сформувати крону діспіроса, треба звернути увагу на кілька рекомендацій:
- Коли на саджанці з'явиться 4-5 листків, його прищипують. Ця процедура стимулює зростання бічних пагонів. Коли така ж кількість листя утворюється на пагонах, їх теж прищипують.
- Поступово кроні надають кулясту форму, прищипуючи сильно розрослися гілки у міру необхідності.
При правильному догляді виходить компактна рослина до 1,5 м заввишки.
Як змусити дерево плодоносити?
Від посадки до формування крони має пройти належне кількість часу. З'ясуємо, як росте в домашніх умовах помідорне дерево. При комфортних умовах, це відбувається швидко, але квітів і плодів чекати доведеться 7 років.Чи можна прискорити момент плодоношення? Так, якщо зробити щеплення і використовувати «агротехніку помірного обмеження».
Коли діаметр стовбура буде 4-5 мм, його можна прищепити двома способами.
- ниркою,
- держаком методом «в розщепів».
Хурму прищеплюють на початку весни, поки не почалося сокодвижение. Якщо щеплення зроблене пізніше, щепа, швидше за все, не приживеться. Сік діоспіроса окисляє зрізи, на них утворюється плівка, що перешкоджає зрощенню живця або бруньки з підщепою. Щеплені рослини зацвітають через 3 роки після процедури.
Крім щеплення на плодоношення впливають зовнішні умови. Якщо життя рослини занадто комфортна, воно не дасть плодових бруньок. Тому потрібно періодично створювати для нього стресові ситуації, а саме:
- підгодовувати тільки невеликими дозами;
- НЕ пересаджувати в дуже просторий горщик;
- не давати кроні сильно розростатися;
- в період спокою витримувати при температурі не вище + 12 ° C.
помилки новачків
Іноді навіть в комфортних умовах хурма погано росте і не плодоносить. Причин такої поведінки кілька:
- Насіння не дали сходів. Швидше за все, вони були посаджені занадто глибоко, у паростка не вистачило сил проклюнуться через товсту шкаралупу.
- Рослина перегодоване органікою. При обрізаної кроні і малому просторі для коренів зайвим поживним речовинам нікуди діватися, стовбур дерева починає страждати. Чи можна цього уникнути? Так, якщо в період вегетації вносити підживлення кожні 2 тижні, чергуючи органіку і мінеральні добрива.
- На хурмі з чоловічими і жіночими квітами не було проведено штучне запилення. В цьому випадку плоди не зав'яжуться. Тільки діоспірос, на якому утворюються лише жіночі квіти, буде плодоносити без втручання господаря.
Знаючи, як виростити з насінини дерево, яке буде радувати погляд красивими квітами і соковитими фруктами, варто купити стиглий плід і підготувати його кісточки до посадки, а потім організувати планомірний відхід. Тоді чергова порція корисних фруктів домашнього вирощування вам точно буде забезпечена.