Ожина, сорти, опис, фото, умови вирощування, догляд, хвороби і шкідники

За зовнішніми характеристиками ожина дуже схожа на малину.Вирощування і догляд за ожиною не є чимось складним, якщо слідувати рекомендаціям.

опис

ожина – багаторічний чагарник з прямостоячими (до 2-х метрів) або сланкими (до 10 метрів) пагонами. Надземні пагони ожини можуть бути з шипами або без них. Живуть пагони два роки, в перший з яких ростуть, а в другій – плодоносять, після чого засихають.квітки ожини досягають в діаметрі 3 см, завдяки пізньому цвітінню, вони не страждають від весняних заморозків.Форма ягід може бути і кругла, і конусоподібна. Ожина частіше буває темноплодной, рідше – красноплодной і жовтоплідного.Плоди зриваються разом з квітколожем, тому не мнуться при збиранні врожаю і довго зберігаються при температурі від 0 до + 5 ° С.Ягоди ожини, що ростуть на сонці солодше, ніж ягоди ростуть в тіні, хоча по врожайності і розміром нічим не відрізняються один від одного.Урожай прибирають у міру дозрівання ягід, коли вони темніють і стають злегка м'якими.Ягода ожини дуже хороша в заморожуванні (на відміну від полуниці, яка при розмерзання перетворюється в кашу). Так само її перетирають із цукром і зберігають у холодильнику, з неї виходять чудові компоти.Коренева система ожини досить потужна, проникає на велику глибину, практично не вимерзає. Завдяки її глибоке залягання, дорослі кущі ожини легко переносять короткочасну посуху і практично не вимерзають.Від посухи страждає тільки надземна частина куща. У молодих пагонів не буде належним приросту, зав'язі будуть обсипатися, ягоди зморщаться і опаде.Прямостоячий ожина більш морозостійка, ніж стелеться, дає кореневу поросль, догляд за її насадженнями схожий з доглядом за малиною. Це – поливи, підживлення, мульчування, обрізка, видалення порослі.Стелеться ожина менш морозостійка, не дає кореневої порослі, потребує опори і укритті на зиму.Ожина вологолюбна. Вона вимоглива до вологості грунту як влітку (в період активного утворення зав'язі) так і восени (в період активного росту пагонів). При цьому грунт повинен бути добре дренованим, застоїв води ожина не переносить.Достатній полив ожини в нинішньому році (максимальне зростання молодих пагонів) – запорука гарного врожаю ягід в майбутньому році.Ожина світлолюбна, але добре переносить півтінь. У затінених місцях приріст молодих пагонів і величина врожаю будуть практично такими ж, як на сонячних ділянках. Різниця буде в смаку ягід (в тіні ягода кислі).Ожина чуйна на родючі землі (приріст молодих пагонів буде більше, ягода буде крупніше). Хоча непогано росте на бідних, неродючих грунтах. Головне, щоб грунт був дренированной (на заболочених ділянках ожина не росте).

Особливості покупки саджанців ожини

Купують і садять ожину як восени, так і навесні.Приживається вона однаково добре. Осінні посадки (особливо сланких сортів) обов'язково вкривають на зиму перегноєм, торфом, зверху опалим листям. Вимоги до купленим саджанців: Чим молодше саджанець, тим легше і простіше він приживається.При покупці саджанця звертають увагу не на висоту пагонів, а на якість кореневої системи, яка повинна бути потужною і здоровою. Коріння повинні бути свіжими і вологими, якщо коріння сухі і обвітрені, саджанець може прижитися, але буде повільно рости.Кора на стовбурі і на гілках саджанця не повинна бути зморщеною, інакше викопаний саджанець давно і встиг висохнути. Відщипнувши невеликий шматочок кори можна з'ясувати чи живий саджанець (якщо оголиться зелений низ, то саджанець живий, якщо коричневий – то мертвий).При покупці саджанця восени, наявні листя на гілках акуратно видаляють, не пошкодивши нирки на пазухах листків.При транспортуванні коріння купленого саджанця обертають вологою ганчіркою, вкладають в целофановий пакет.Якщо немає можливості відразу посадити куплений саджанець, то його прикопують в затіненому місці на дачі. Викопують неглибоку подовжену ямку з нахилом в південну сторону. Саджанець кладуть в ямку похило. Засипають так, щоб під землею опинилися і коріння і половина довжини пагонів. Рясно поливають. У такому вигляді саджанці можна зберігати 3 4 тижні без шкоди в якості.

умови вирощування

Для прямостоячей ожини потрібна шпалера. В іншому випадку можливе сильне укорочення стебел. Через це знижується загальний урожай ягід, правда, збільшується їх маса і підвищується якість.Формувати як стелеться, так і пряморослих ожину можна віяловим способом, коли окремо розміщують плодоносні і зростаючі стебла. Цей спосіб збільшує відстань між рослинами до 3-3,5 м.У перший рік після посадки молоді пагони ожини підв'язують до шпалери направляючи їх похило в одну сторону. Влітку другого року такі стебла будуть плодоносити. Нові пагони в міру відростання підв'язують в протилежному напрямку.

підживлення ожини

Урожайність ожини істотно підвищується при систематичних підгодівлі.По весні, щорічно, під кожен дорослий кущ вносять 5-8 кг перегною або компосту, 50 грам аміачної селітри.На початку літа, щорічно, під кожен дорослий кущ виливають 10 літрів розведеного водою свіжого коров'яку (1: 5) або відро розведеного пташиного посліду (1:10). Дані підгодівлі можна замінити підсипанням в верхній шар грунту АГРОЛАЙФ.В кінці літа, щорічно, під кожен дорослий кущ вносять 0,5 літра деревної золи (замість калійних добрив) і 100 г суперфосфату (після плодоношення).Ожина дуже чутлива до мульчування верхнього шару землі органікою шаром від 5 см.

Вибір ділянки для посадки ожини.

Для найкращого росту і розвитку ожини вибирають сонячні і максимально прогріваються ділянки землі. Ділянка може бути менш родючим, але максимально дренованим (заболочених ділянок ожина не виносить). Можливий вибір ділянки в півтіні, тоді кущі ожини будуть трохи пізніше вступати в період плодоношення.

Посадка ожини.

Вибираємо ділянку для ожини Визначаючи місце для посадки, враховуйте слабку зимостійкість більшості сортів. Ділянка повинна бути добре освітлений, прогріваємо і захищений від холодних вітрів. До грунту ожина менш вимоглива, ніж малина, але максимальний урожай дає на удобрених, добре дренованих суглинках. Не переносить сирих, перезволожених грунтів, на яких утворення пагонів затягується до пізньої осені, через що різко знижується зимостійкість рослини.Реакція грунту повинна бути від слабокислою до нейтральної. Ожину, як і малину, не можна висаджувати на карбонатних (вапнякових) грунтах, оскільки рослина через нестачу заліза і магнію хворіють хлорозом.

посадка

З огляду на, що коріння у ожини ростуть глибше, ніж у малини, посадкову яму викопують глибиною 40-50 см. У кожну додають 5-6 кг перепрілого гною або компосту, 100-150 г суперфосфату, 40-50г калійних добрив. Попередньо добриво добре перемішують з грунтом і заповнюють цією сумішшю яму на 2/3 об'єму. Потім роблять невеликий прошарок з верхнього родючого шару. На ньому розміщують коріння саджанця. Цією ж грунтом яму засипають остаточно.При такій посадці коріння не контактують з висококонцентрованими мінеральним добривами. Відповідно, не відбувається гноблення рослин в перший рік.Після підготовки грунт під ожиною удобрюють не раніше, ніж через 2-3 роки. При цьому буде досить весняних азотних підгодівлі (20-25 г аміачної селітри або 10-15 г сечовини на 1 кв.метр).Якщо грунту бідні, надалі щорічно навесні вносять 6-8 кг перегною або компосту, 50-60 г аміачної селітри; восени – 90-100 г суперфосфату і 20-30 г калійних добрив (що не містять хлору) на 1 плодоносний кущ.В умовах середньої смуги висаджують ожину ранньою весною оскільки взимку саджанці можуть вимерзнуть, особливо в безсніжні періоди з чергуванням морозів і тривалих відлиг. Більш зимостійкі сорти можна висаджувати і восени, мульчуючи грунт перегноєм, торфом або іншим органічним матеріалом шаром в 10-15 см.Кущі пряморослих ожини розміщують на відстані 80-100 см один від одного з шириною міжрядь не менше 1,8 -2 м. Схема посадки сланких видів інша: слаборастущіе сорти при віяловій формуванні розміщують в ряду через 2-2,5 м, сформовані за системою двостороннього і одностороннього плетіння – через 2,2-3,5 м. Відстань між рядами повинна бути не менше 2-2 , 5 м.Після посадки стебла зрізають до рівня поступово у прямостоячих сортів формуються кущі з 4-5 плодоносних стебел, а у сланких – з 5-8.

Відомі сорти ожини

Агавам. Старий американський сорт, зимостійкий (-40-42 град), пагони високі, аркообразной, ягоди чорні, солодко-кислі, врожайність -3-4кг ягід з куща.Уфімська місцева. Сорт середньої смуги Росії. Перевершує Агавам по врожайності і смаку.Дарроу. Досить зимостійкий сорт, до -35 град. Кущ потужний, з прямостоячими шипуватими пагонами. Плоди чорні, конічні, кислувато-солодкі.