Опис сорти полуниці Остара

Остара – це сорт ремонтантної суниці садової. Остара була виведена в Голландії, вченими з агрокомпанії PRI. Розробкою сорти займалися в 70-х роках. Для того щоб отримати дану садову суницю, вчені використовували такі різновиди як:

Незважаючи на те, що цього сорту вже 50 років, він до цих пір користується хорошим попитом. Так, в комерційному виробництві він не може конкурувати з сучасними сортами, однак на дачах у садівників Росії Остара можна зустріти, причому нерідко.

У цій публікації ви докладно познайомитеся з голландської красунею. У статті ви знайдете повний опис Остара, дізнаєтеся відгуки садівників про неї, а також побачите фотографії красивою ягідки.

властивості Остара

Кущі у Остара середніх габаритів, в висоту досягають 30 см. Облистянність середня. Усообразовательная здатність невисока, у стареньких кісткової може падати до мінімального показника.

Характерна особливість це сорти – плодоношення не тільки на основному кущі, а й на Неукоріненість розетках. Однак, як ви самі розумієте, гарного врожаю з таких розеток зібрати не вдасться.

Листові пластини середніх розмірів. Забарвлення листя – темно-зелений. Квітки білого кольору, двостатеві. Тобто, сорт самоплоден, йому не потрібен додатковий запильник.

Квітконоси середньої довжини, знаходяться нижче рівня листя. Під вагою зрілих ягід лягають на грунт. Сорту характерно рясне формування квітконосів, на яких утворюється велика кількість ягід. Саме завдяки цій властивості сорт є високоврожайних.

Самі ж ягоди не можна назвати великими. Багато городників навіть називають ягоди Остара дрібницею.

Плоди мають ширококонічеськая форму. Шийка у ягоди відсутня.

Колір плоду червоний. Поверхня глянцева, добре блищить на сонці. Оболонка всіяна дрібними жовтими сім'янками, які у повністю визрілого плода можуть набувати червонуватий відтінок. Сім'янки глибоко посаджені, через що у плода дуже погана транспортабельність. Через це, зокрема, Остара не отримала широкого поширення в комерційних колах.

М'якоть середньої щільності. При розкусуванні, природно, не хрумтить, а більше нагадує ніжну масу. М'якоть дуже соковита і виділяє приємний суничний аромат.

Що стосується смакових якостей, то вони у Остара просто відмінні. Це десертний сорт. Ягідки дуже солодкі, з легкою ноткою кислинки.

Ягоди майже універсальні у використанні. Їх можна переробляти, вживати в свіжому вигляді, готувати смачні компоти. А ось заморожувати ягоди не рекомендується, зважаючи на їх м'якою структури. Після розморожування ягоди Остара перетворюються на справжню кашку.

Що стосується маси ягоди, то вона дрібнувата. В середньому, маса зрілої ягоди Остара варіюється в межах 15-20 грам. Це в умовах гарного догляду. У поганих умовах вирощування розмір ягід може бути набагато дрібніше.

У плодоношення сорт вступає в липні місяці. Плодоношення розтягнутий, триває аж до листопада місяця.

При цьому варто відзначити, що найсолодші і найбільші ягідки Остара дає саме восени.

Як вже було зазначено раніше, сорт є високоврожайних. І це не дивлячись на невеликий розмір ягід. З 1 куща при стандартних умовах вирощування можна отримати до 1 кг ягід. При гарному догляді з куща можна вичавити і 2 кг ягід.

В середньому ж кущики плодоносять в районі 800 грам з одного куща, що є відмінним показником при вирощуванні в домашніх умовах.

Імунітет, теж не найсильніша сторона голландської полуниці. Остара чутлива до ряду кореневих захворювань, а ягоди нерідко уражаються сірою гниллю.

Позитивні і негативні якості садової суниці

Даний сорт вже досить довго культивується садівниками з Росії. За цей час вони встигли виділити ряд його основних достоїнств і недоліків. Насамперед поговоримо про позитивні якості Остара. До них відносять:

1. Відмінні показники врожайності.Незважаючи на невеликі розміри ягід, з куща можна отримати до 2-х кг плодів.
2. Сорт досить швидко адаптується до різних кліматичних умов вирощування. Остара навіть можна вирощувати в північних регіонах нашої країни.
3. Садова суниця не вимоглива до складу грунту.
4. Остара є невибагливим сортом, що дозволяє вирощувати його навіть садівникам новачкам.
5. Ягоди дуже смачні, десертні, виділяють приємний суничний аромат.
6. Сорт ремонтантний, що дозволяє кілька разів за сезон отримувати урожай.
7. Має досить високі показники морозостійкості.

Разом з тим, не варто забувати і про недоліки даного сорту. До мінусів Остара відносять:

1. Кущі через рясного плодоношення дуже швидко старіють, через що сорт потребує частого оновлення. Деякі садівники оновлюють посадки вже через кожні 2 роки.
2. Ягоди дуже м'які, через що взагалі не підходять для транспортування, що знижує їх комерційну цінність до нуля.
3. Сорт має досить слабкий імунітет.
4. Остара нестійка перед посухою.

Правила посадки

Висаджувати Остара не складніше ніж будь-яку іншу суницю. Терміни посадки залежать від регіону вирощування. У теплих регіонах бажано висаджувати садову суницю восени. Тоді вдасться отримати урожай на наступний рік. У більш холодних регіонах країни суницю висаджують навесні, щоб коренева система встигла вкоренитися до зими. Але при цьому варто розуміти, що урожай вдасться отримати тільки через рік після посадки розсади.

Перед посадкою суниці садової вибирають ділянку. До нього висувають такі вимоги:

1. Він повинен розташовуватися на сонці. Поряд не повинно бути ніяких високих чагарників або дерев, які можуть створити тінь або півтінь.
2. Ділянка повинна бути захищена від північних вітрів.
3. Він не повинен розташовуватися в області, де грунтові води залягають близько до поверхні землі. При вирощуванні суниці садової на такій ділянці вона буде несмачною і занадто рідкою.

Коли ділянка підібраний, приступають до його підготовці:

1. Його повністю очищають від бур'яну.
2. Ділянка перекопують на глибину до 30 см.
3. Вносять перегній з розрахунку 6-7 кг на 1 м2. Також, додатково, можна внести золу. Витрата золи на 1 м2 – 200 грам.

До підготовки ділянки бажаніше приступати заздалегідь, приблизно за 2 місяці до запланованих посадочних робіт.

Коли ділянка підготовлений, приступають до посадки. Під час цієї процедури дотримуються наступних правил:

1. На ділянці виривають лунки. Глибина лунок близько 12 см.
2. Відстань між лунками витримують в межах 30-40 см.
3. Міжряддя роблять близько 60-70 см.
4. Коли лунки підготовлені, їх попередньо поливають водою.
5. Після того як вода вбереться, в лунку опускають саджанець. Опускати його потрібно акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему. Також, висаджують саджанці строго вертикально.
6. Коли саджанець розміщений в лунці, його присипають грунтом. Грунт акуратно ущільнюють.
7. В кінці робіт лунки потрібно ще раз полити водою. На одну лунку витрачають приблизно 1 л води.

правильний догляд

Даний сорт, як уже зазначалося раніше, досить невибагливий в догляді. При культивації Остара потрібно:

1. Своєчасно її поливати.
2. Удобрювати.
3. Очищати ділянку від бур'янів.

поливи

Даний сорт дуже сильно любить вологу, з цієї причини слід його стабільно зрошувати. Поливають полуницю теплою, відстояною водою. Поливають садову суницю строго під корінь. Величезним плюсом буде використання системи крапельного поливу. Також, варто відзначити, що ідеальний час для поливу – ранній ранок або вечір. У цей період не виникає ризику випалювання зеленої частини рослини.

добриво

Остара слід якісно удобрювати. Роблять це 3 рази за вегетацію:

1. Перший раз удобрюють полуницю ранньою весною, відразу після того як рослина відійде від зимового сну. Для стимулювання росту зеленої частини, потрібно підгодовувати Остара азотовмісними добривами.Дуже добре підходить в цьому випадку розчин з курячого посліду. Розводять добриво в пропорціях 1:15.
2. Друга підгодівля проводиться тоді, коли на кістках починають з'являтися ягідки. В цей час культурі критично не вистачає фосфору і калію. Відповідно, удобрюють полуницю підгодівлею, що містять ці елементи.
3. Останній раз удобрюють садову суницю після повного збору врожаю. Остання підгодівля спрямована на те, щоб забезпечити рослина життєво необхідним запасом енергії для нормальної зимівлі. Втретє полуницю найчастіше підгодовують перегноєм.

Прополка і розпушування

Не варто також забувати і про інших агропроцедурах, зокрема про прополюванні та розпушуванні. Прополювати ділянку потрібно тоді, коли на ньому з'являється бур'ян. Періодичність прополки безпосередньо залежить від чистоти ділянки. Що ж стосується розпушування, то цю процедуру рекомендується проводити після кожного поливу. Розпушування, незважаючи на те, що здається досить марною процедурою, має суттєвий вплив на розвиток культури:

1. Після поливів формується щільна кірочка, яка закриває доступ кисню до кореневої системи. Рослина, яка не отримує кисню, гірше розвивається.
2. Під час розпушування навколо кущиків видаляється бур'ян, що може спростити прополку.
3. Багато личинки комах люблять зимувати біля кореневої системи різних культур. При прополюванні дані комахи виявляються на поверхні, після чого гинуть. Це знижує ризик зараження культури комахами в наступному сезоні.

Відгуки садівників

Володимир Юрійович, м Хмельницький, 45 років.

Полуниця відмінна. Так, ягода дрібна як горох, але солодка і ароматна. Транспортабельності 0. Ягоди мнуться навіть коли їх зриває, тому як комерційний сорт навіть на 1% не підходить. На смак як лісова суниця.

Вікторія Олегівна, г. Москва, 52 роки.

Сорт дає просто величезна кількість квітконосів. Напевно через це ягоди такі дрібні. За розмірами як суниця, яку можна знайти в лісах. Смак у ягоди хороший. Вони солодкі, дуже сильно пахнуть. Восени, під час останньої хвилі плодоношення ягоди стають більшими в 2-3 рази. Але їх дуже мало. Мої діти найбільше люблять цей сорт. У продаж б не пішов взагалі, так як полуниця м'яка і не зберігається зовсім. Зірвав – з'їв. Тільки так.