Сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах.

Посадка і вирощування овочів і фруктів, догляд за садом, будівництво і ремонт дачі – все своїми руками.

Вирощування капусти на бідних грунтах посадка і догляд (Санкт Петербург)

ЯК ВИРОСТИТИ УРОЖАЙ відмінно КАПУСТИ НА ПІВНІЧНОМУ ЗАХОДІ

Капусту багато хто не вирощують. Мовляв, і уваги їй треба багато, і хворіє часто, і шкідників у неї прірва … Я ж знайшла спосіб, що дозволяє без титанічних трудовитрат отримувати відмінні врожаї навіть на бідних грунтах.

Труднощі у вирощуванні розсади капусти полягає в тому, що сходи часто гинуть через чорної ніжки. Спори збудника знаходяться найчастіше в покупному грунті, зберігаються вони і в насінні.

Тому я насіння знезаражую і висівають в «мертву землю» грунтосуміш з кокосового субстрату, промитого річкового піску і вермикуліту. Дуже пухка і повітропроникна, вона не містить патогенів, і в ній насіння сходить на 100%.

На пробу насіння висівала в різні терміни: від початку березня і до початку квітня. У нашому регіоні оптимальний термін початок квітня: на постійне-те місце розсаду вдається висадити не раніше середини травня. На той час у рослин буде 5 справжніх листків. А ось перетримувати її в «яслах» не можна переросла капуста погано приживається.

ВСЕ ЩО ПОТРІБНО ДЛЯ ЦІЄЇ СТАТТІ ЗНАХОДИТЬСЯ ТУТ >>>

Насіння висівають в пластикові коробочки з-під плавленого сиру в день листа (Риби, Рак, Скорпіон) за місячним календарем. Насіння розкладаю на грунт в шаховому порядку, залишаючи між ними 1 см. Кожен сорт або гібрид сію в окрему коробочку, поливаю і розміщую в поліетиленовий пакет. Тримаю на заскленому невтепленому балконі, ближче до вікна. В цей час температура на вулиці у нас трохи вище нуля, а вночі буває і мінус. На балконі вона навіть вдень не піднімається вище 10 °. В таких умовах розсада відразу зростає загартованої і не витягується. А моє завдання виростити кущики кремезними. Тоді і урожай буде хороший.

НАЗ-4-Й ДЕНЬ СЕМЕНА дружні сходи. Так як місця на балконі мало, я не пікірують розсаду і не висаджую в окремі горщики, а в перший же вихідний день відвожу на дачу і висаджую в теплицю із стільникового полікарбонату в рядок вздовж грядок з інтервалом 10 см. У цьому віці капуста дає перший справжній лист. Висаджую на грядку, підготовлену під томати, грунт там помірно заправлений не до кінця перепрілим компостом. Поливаю дощовою або талою водою і накриваю білим нетканим матеріалом від сонця.

Розсада виходить дуже міцною, присадкуватою і великої.

Знімаю його через тиждень, в похмуру погоду. Поливаю капусту не часто, так як на вулиці ще холодно і земля висихає нешвидко.

В СЕРЕДИНІ ТРАВНЯ капуста переїжджає на постійне місце проживання. Намагаюся робити це ввечері або в похмуру погоду, так рослини краще приживуться. Раніше я висаджувала розсаду сортової (НЕ гібридної) ранньої капусти в кінці квітня і урожай знімала на початку червня. Але останнім часом весняних робіт багато, не встигаю рано висадити капусту. Ось і перейшла на гібрид середнього терміну дозрівання F1 Мегатон. Йому рання посадка протипоказана, так як перетримані на корені качани розтріскуються. Нам же вони потрібні в кінці вересня для засолювання.

Під капусту ми з двоюрідною сестрою відвели ділянку землі, зарослий кульбабами, кропивою і бодяком. У заростях виявилися полчища равликів! Тих, що попалися при обробці землі, ми знищили, але з потомством, що виникли з відкладених раніше яєць, довелося повозитися.

Землю застелили чорним нетканим матеріалом щільністю 90 г / кв. м, тим самим позбувшись від прополок і частини поливів. Зверху накрили посадки ще і білим нетканим матеріалом від шкідників. Тому навіть в саму спеку капуста не перегрівалася.

НА спанбонд з інтервалом 60-70 см зробили хрестоподібні надрізи в шаховому порядку. В рядах при посадці чергували ранні гібриди з пізніми і середньостиглих.У червні-липні прибрали ранній урожай, ось у що залишилися і утворився потрібний їм простір. А у нас грядки не простоювали без діла. Три куща гібрида F1 Мегатон висадили на окремій ділянці також на чорний нетканий матеріал. Ось тільки залишили між рослинами відстань більше 100 см. З них ми зняли найбільші качани!

Земля на ділянці неродючий, тому в кожну лунку вносили по 2 жмені золи (1 склянка), по 1 ст. ложці подвійного суперфосфату, калимагнезии, 1 ч. ложці азофоски, 1/4 ч. ложки універсального добрива і кілька жмень компосту (не дуже якісного, з перепріли бур'янів і кухонних відходів). Додала ще 2-3 склянки розпушувача. Розпушувач це мертвий грунт, що складається з розмоченого кокосового субстрату, вермикуліту, річкового волосінь і меленої яєчної шкаралупи. Дороге, звичайно, задоволення, але в щільній землі качани будуть дрібними, а в пухкої вони ростуть гігантськими.

ВСЕ КОМПОНЕНТИ, внесених до кожної лунки (в надріз на спанбонде), я добре перемішувала садовим совком. Дозування добрив здається гігантської, але, нагадаю, грунту дуже бідні. Восени заради інтересу ми заміряли рівень нітратів в капустяних качан він виявився дорівнює нулю. Правда, ніяких рідкої підгодівлі протягом літа ми не робили.

Лунки підготовлені. Увечері того ж дня ми пересадили розсаду з теплиці. Акуратно, совочком, ретельно протоку грунт, де росла капуста. Ком землі повинен бути наскрізь мокрим, і тоді земля не відвалюється від коренів.

При посадці заглиблюють капусту до нижнього листя і відразу ж рясно поливали. Нехай вода стоїть в лунці!

Білим щільним нетканим матеріалом накривали капусту весь сезон. У спеку їй там не жарко, так як білий колір відбиває сонячні промені, а в холодну погоду тепло.

Багато фахівців рекомендують кілька разів рихлити ґрунт на капустяних грядках. У нашому випадку це було неможливо, через отвори в нетканих матеріалів, що закриває землю, можна було тільки поливати. Але компост і розпушувач підтримували грунт в рихлому стані весь сезон.

Поливали капусту раз в тиждень, в спеку раз в 5 днів. Неткана мульча добре зберігає вологу, і земля під нею довго залишається теплою, що важливо для Ленінградської області.

ПЕРШІ качан ми зняли з гібрида F1 Парел і сорти Червнева на початку липня. Пробували вирощувати і інші сорти і гібриди ранньої капусти, але ці виявилися кращими. Маса качанів невелика, 1-1, 3 кг, але смак відмінний! А ще з усіх висаджених раніше гібридів ці виявилися найкрасивішими, немов зелені троянди. Доросла рослина у F1 парель дуже компактне, а у Червневої трохи розлога.

Ми дуже любимо саме ранню капусту: вона ніжна і хрустка, хороша і в щах, і в салатах, тому їмо її все літо. На початку червня висіваю другу партію насіння ранньої капусти на розсаду. Сію її насіння вздовж гряди в теплиці, подалі від входу, щоб листоблошки не з'їли сходи.

Нову розсаду висаджуємо на місце, що звільнилося після викопування цибулин тюльпанів місце 20 червня і теж на чорну нетканку. В землю вносимо той же набір добрив і знімаємо урожай в кінці серпня початку вересня.

Гібрид капусти СЕРЕДНЬОГО ТЕРМІНУ ДОЗРІВАННЯ F, Мегатон, висаджений в середині травня розсадою, дозріває в середині-кінці вересня. Він ідеальний для квашення, салатів і начинки пиріжків. Маса качанів вражає 10-12 кг. Вони щільні, качан маленька, листя соковиті і хрусткі. Двох качанів досить, щоб отримати 20 л квашеної капусти. Швидкості росту, маси і красі цієї рослини можуть позаздрити багато гібриди капусти, але у вересні він вимагає особливої ​​уваги. Тільки-но верхній лист на качані натягнеться і почне рватися, капусту негайно треба знімати на наступний день качан трісне. Ми ще визначаємо зрілість капусти за кольором криють листя. Ледве вони посветлеют, знімаємо.

ДЛЯ ЗИМОВОГО ЗБЕРІГАННЯ в цьому сезоні спробували виростити пізньостиглий гібрид F, Валентина.Але маса качанів не вразила близько 3 кг, та й дозріла вона за термінами раніше, ніж повинна була. Тому будемо вирощувати пізньостиглий сорт Амагер.

З сортів червонокачанної капусти вирощуємо Калібос з щільними качанами конічної форми. Він середнього терміну дозрівання. Маса качанів близько 3 кг. Цей сорт дає хороші врожаї як в спекотне літо, так і в екстремально холодну. Але найбільш соковиті листя виходять при рясному і частому поливі. Цю капусту потрібно вирощувати окремо від решти, так як у неї висока «нога», і тільки на сонячному місці.

Пекінську капусту також садимо на чорний спанбонд, але окремо від інших видів, і теж накриваємо білим. Терміни посіву і висадки розсади ті ж у два строки. Улюблений гібрид – середньостиглий F1 Ніка з качанами вагою 2-4 кг. Вона до 6 місяців зберігається в поліетиленовому пакеті в холодильнику.

В цьому році виростили пекінську капусту з червоним листям F, Червоний дракон. Маса качанів 1, 5-2 кг, вона дуже красива, але менш урожайна. З недоліків я б відзначила загнивання нижніх листків на чорному нетканих матеріалів. При поливі вода неминуче потрапляє на зовнішні листя, і за 3 дні згниває весь качан.

Вирощуємо ми і савойскую капусту. Сподобалися сорти Зимовий делікатес і Вертю. Вертю із зеленим листям з блакитним відтінком, а у Зимового делікатесу листя приголомшливого зелено-бузкового кольору. Обидва сорти не тільки красиві, але і смачні, особливо в голубці і пирогах. Правда, цю капусту невигідно вирощувати. Їй потрібне окреме місце у неї найвища «нога», листя лапаті, а світла потрібно багато, і висаджувати рослини доводиться на великій відстані одне від іншого. При цьому качани рихлі, масою до 2 кг.

Протягом усієї вегетації капусти полоти її довелося лише один раз через тиждень після висадки розсади, і то тільки маленькі бур'яни навколо рослин, де було простір, не закрите нетканим матеріалом. Так що спосіб виправдав себе: капусту вирощувати зручно, і не потрібно витрачати дорогоцінний час на прополки, розпушування і щоденні поливи.