Бахчові культури – плодові овочеві культури, що вирощуються в певних умовах на «баштані» (від перського باغچه — «сад», «город»), зазвичай із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae) такі як: кавун, диня, гарбуз.
Чому кавун належить до ягід?
Насправді плід кавуна називається гарбуза, так само, як плоди інших рослин сімейства Гарбузових (Cucurbitaceae) – дині, гарбуза, огірка. … Ботаніки називають ягідою плід з великою кількістю насіння та соковитою м'якоттю, покритий щільною шкірястою оболонкою.
Чому кавун це хибна ягода?
Основний фактор, який відрізняє плоди цієї рослини від ягід – їхня оболонка. Наприклад, ми їмо агрус повністю, разом із шкіркою, а ось кавун – Ні! Присутність товстої кірки, що складається з грубіших клітин, робить його помилковою ягодою. …Тому кавун – це найбільша, але хибна ягода!
Яким видам належить кавун?
Арбуз звичайний (лат. Citrúllus lanátus), або кавун вовняний, або кавун столовий – однорічна трав'яниста рослина, вид роду Кавун (Citrullus) сімейства Гарбузові (Cucurbitaceae). Залежно від сорту може бути столове або кормове призначення.
Чим є кавун фруктом чи ягодою?
Існує думка, що кавун – це гігантська ягода. М'якуш соковитий, насіння є, знову ж таки – шкірка. Він не росте на деревах, а стелиться по землі подібно до ліани – значить, точно не фрукт. Але ботаніки стверджують, що смугастий плід – це хибна ягода.
Що відноситься до фруктів та ягод?
Фрукт (лат. fructus – плід) – соковитий їстівний плід рослини. … У побутовому розумінні ягода – теж соковитий плід. Фрукт відрізняється від ягоди в основному розміром, у процесі їжі його не беруть двома пальцями і не кладуть повністю в рот.
Чому кавун?
Кавун – це фрукт, як правило, стверджують садівники, городники ж, навпаки, відносять кавун до овочів через зростання плодів на баштані на городі. Щоб дати правильну відповідь на запитання кавун – це ягода, фрукт або овоч, – Необхідно дізнатися, що таке ягода. Дрібні плоди із соковитою м'якоттю вважаються ягодою.
Чому кавун рахується?
Відповідно до прийнятої в ботаніці класифікації плодів ягода – це багатонасінний плід з відносно тонкою шкірястою оболонкою, соковитою м'якоттю і насінням у твердій шкірці. Кавун та інші плоди сімейства гарбузових – диня, гарбуз, огірок – задовольняє всім цим умовам, тому з погляду ботаніки він – ягода.