Скільки білків жирів вуглеводів вітамінів та інших речовин у гречці?
Гречка містить 75,0 г вуглеводів в 100 г продукту, це приблизно 81% усієї енергії з порції або 300 ккал. Калорійність – 346 кКал. Склад гречки: жири – 2,71 г, білки – 11,73 г, вуглеводи – 74,95 г, вода – 8,41 г, зола – 2,20 г.
Які вітаміни та мінерали в гречку?
Гречка має багатий та унікальний склад вітамінів та мінеральних речовин. Вчені рекомендують регулярно включати цю кашу до свого раціону вегетаріанцям. До її складу входять: клітковина, калій, кальцій, цинк, залізо, фосфор, мідь, магній, фолієва кислота, вітаміни групи, а також ще 18 амінокислот.
Які мінерали є у гречку?
В гречці міститься багато вітамінів та корисних мінералів: В1, В2, В6, фолієва кислота, кальцій, магній, залізо, калій.
Які елементи містяться у гречці?
Крім цього, в гречці багато цинку, міді, марганцю, фолієвої кислоти, вітамінів B1, B2 та РР. Гречка містить всі вісім незамінних амінокислот (триптофан, лізин, метіонін, валін, треонін, лейцин, ізолейцин, фенілаланін), причому у великій кількості.
Скільки вітамінів міститься у 100 г гречки?
Харчова цінність та хімічний склад "Гречева крупа ядриця".
Нутрієнт | Кількість | % від норми у 100 г |
---|---|---|
Вітамін В1, тіамін | 0.43 мг | 28.7% |
Вітамін В2, рибофлавін | 0.2 мг | 11.1% |
Вітамін В4, холін | 54.2 мг | 10.8% |
Вітамін В5, пантотенова | 0.44 мг | 8.8% |
Скільки білків жирів вуглеводів вітамінів та інших речовин у крупі?
Калькулятор продукту
% від РСП | ||
---|---|---|
Калорійність | 333 ккал | 21.75% |
Білки | 7 г | 7.61% |
Жири | 1 г | 1.49% |
Вуглеводи | 74 г | 52.86% |
Скільки вітамінів у 100 г гречаної крупи?
Харчова цінність та хімічний склад "Гречева крупа ядриця".
Нутрієнт | Кількість | % від норми у 100 г |
---|---|---|
Вітамін В1, тіамін | 0.43 мг | 28.7% |
Вітамін В2, рибофлавін | 0.2 мг | 11.1% |
Вітамін В4, холін | 54.2 мг | 10.8% |
Вітамін В5, пантотенова | 0.44 мг | 8.8% |
Які вітаміни в вареній гречки?
Також у складі гречки присутні марганець, молібден, кобальт, нікель, титан, селен, йод, кремній, сірка та ін. гречці багато вітамінів: A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (фолієва кислота), P (рутин), PP (нікотинова кислота). Амінокислотний склад гречаної крупи також багатий.