Спосіб простий – підготовлені банки (чисто вимиті) виставляємо для консервування, надягаємо кришки та заливаємо в одну банку 50-100 мл. горілки. Працюємо "шейкером" секунд 10-20, відкриваємо наступну банку, переливаємо до неї горілку, закриваємо кожну своєю кришкою та повторюємо процес.
Як стерилізувати банки горілкою?
У чистий посуд налийте чверть склянки горілки, закрийте кришкою та потрясіть 10-15 секунд. При цьому відразу можна визначити, чи кришка підходить до банку. Якщо тече, значить, при консервуванні щільно не закриється і її потрібно замінити. Відкриваємо кришку, переливаємо горілку у наступну банку, а цю закриваємо кришкою.
Як стерилізувати банки без стерилізації?
Як стерилізувати банки у мікрохвильовій печі Вода повинна закипіти, а банки зсередини повинні покритися великими краплями. Злийте воду, поставте банки шийкою вниз на чистий сухий рушник і просушити. У мікрохвильовій печі не можна стерилізувати кришки. Їх потрібно опустити в каструлю з окропом на 10-15 хвилин.
Як стерилізувати банки за допомогою оцту?
5:077:45Suggested clip 31 seconds8 Простих та Швидких Способів Як стерилізувати банки для …YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як стерилізувати банки із заготовками у киплячій воді?
Банки прикрити кришками (не закривати, лише покласти зверху). Кип'ятити заготівлі, стільки скільки зазначено у конкретному рецепті. Якщо конкретного часу стерилізації ні, то найчастіше банки обсягом 0,5-0,75 стерилізують 10 хвилин; літрові банки стерилізують 15 хвилин; дволітрові-20-25; трилітрові-25-30 хвилин.
Як стерилізувати банки на дачі?
Стерилізація банок на пару
- Каструлю наповнюємо на 2/3 водою і встановлюємо решітку всередину або сито.
- Банки ставимо на ґрати шийкою вниз.
- Після того як закипить вода, засікаємо час: банки до 2 літрів стерилізуємо 10 хвилин, а 2-3-літрові 15 хвилин.
Jul 14, 2017
Як стерилізувати банки, щоб вони не лопнули?
У духовці На решітку кладемо вниз шийкою банку та ставимо температуру 100-120 градусів. За такої температури банки стерилізуються 10-20 хвилин. Зверніть увагу, що при перепаді температур вони можуть луснутитому діставайте сухим рушником і дайте трохи охолонути.
Яким оцтом стерилізувати банки?
Беремо банку 0,5 л, наливаємо до плічок води кип'яченої холодної, додаємо 7 ст. л. оцту 70%. Це розчин для стерилізації.