Коли збирати перці у теплиці?
В теплиці рекомендується прибирати плоди 2 рази на тиждень, починаючи із середини липня. Щільні плоди з глянцевим блиском вже готові до збирання – у них технічна стиглість. Товщина стінки перцю залежить більше від сорту, ніж від зрілості плода та може бути від 5 до 12 мм. Вважається, що товстіша стінка, тим смачніші перчики.
Коли знімати болгарські перці?
Перший урожай раннього болгарського перцю збирають через 65-85 днів після висаджування. Середньостиглі сорти – через 90-100 днів, пізні – через 120-140. Таким чином, при посадці овочів з різним терміном дозрівання збирання врожаю може тривати з липня до жовтня, пише Infodacha.ru.
Як визначити стиглість болгарського перцю?
Стиглість перевіряється дуже легко. Якщо натиснувши нігтем на шкірку, ви не можете її пробити – плід дозрів. Зберігайте плоди можна в сухих, холодних місцях протягом декількох місяців. Можна також збирати і молоді плоди (10-15 см), але для негайного вживання в їжу.
Коли знімати урожай гіркого перцю?
Перець гіркий (син. гострий, червоний, чилі) Інакше збирають та зберігають перці гірких сортів. Їх треба прибирати лише після досягнення повної зрілості, коли стручки набудуть свого справжнього кольору – стануть червоними, помаранчевими або жовтими.
Як зробити, щоб перець почервонів?
Досить розкласти плоди в теплому місці, покласти там же один стиглий перець чи яблуко, та перці почнуть червоніти. Ще один робочий спосіб: дозрівання на фользі.
Як прискорити дозрівання томатів та перців?
Протягом 2-3 днів поливайте кущі рожевим марганцівним розчином. 2. Обприскайте рослини за листям розчином йоду (30-35 крапель на 10 л теплої води). Раз на тиждень поливайте томати під корінь йодом (20 крапель на 10 л води), змішаним із 1 л кисломолочної сироватки.
Чому перці не червоніють у теплиці?
Причини того, що перці не червоніють на кущах, складаються в основному в особливостях сорту або примхах погоди. Але болгарський перець – така культура, плодам якої краще і не давати повністю дозрівати на грядці: вони їстівні і в недозрілій стані, а дозрівати здатні при зберіганні.
Скільки назріває болгарський перець?
Як тільки з'являється перший бутон, можна готуватися до цвітіння рослини, що настає приблизно за три тижні. Цвіте перець до того, як почне відмирати листя. Технічна стиглість плодів настає приблизно через місяць після того, як квітка була запилена.