Садова ожина користь та шкода для здоров'я

Чим і кому корисна ожина?

Ожина має протизапальні. Антиоксидантні та антибактеріальні властивості, допомагаючи боротися з безліччю захворювань. Споживання ожини під час менструацій сприяє зменшенню спазмів та інших симптомів ПМС. Ожина також допомагає роботі серця та покращує стан шкіри.

Скільки можна їсти ожини?

Лікар-дієтолог Олександр Кущ відзначає користь сирих ягід, ожини у тому числі: їх коштує є у такому вигляді, щоб корисні вітаміни не руйнувалися. У день рекомендується з'їдати не більше 400 г ягід, вживати ожину (і будь-які ягоди) слід порціями.

Чим корисна і шкідлива ожина?

Найважливіший нутрієнт, який є у складі ожини, – Клітковина. Її недолік призводить до проблем із травленням: здуттю, запорам, болям. Регулярно вживаючи клітковину, ви знижуєте ризики серцево-судинних захворювань. У ягодах темних квітів міститься велика кількість вітаміну С.

Що буде, якщо з'їсти багато ожини?

У чому ж користь ожини? Перераховувати можна довго – це підвищення імунітету, і нормалізація роботи нервової системи, і навіть перистальтики кишечника, і зняття запалень, і зниження температури тіла. Крім того, до складу ожини входить маса корисних мікроелементів, вітамінів та антиоксидантів.

Які вітаміни є в ожині?

У складі ожини багато вітамін А З, присутні вітаміни Е, Р, РР, К, провітамін А, вітаміни групи В. Крім цього, у ягодах містяться мінеральні речовини (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, фосфор, нікель, мідь тощо).

Кому протипоказана ожина?

Ягоди ожини не рекомендується їсти при захворюваннях шлунка та тонкого кишечника. Обережно слід вживати людям із низьким тиском – ласувати ягодою можна лише у помірних кількостях.

Чи можна їсти багато лохини?

На думку дієтологів, денна норма вживання лохини не повинна перевищувати 1-2 склянки на день за відсутності протипоказань. Причому її можна, можливо вживати як самостійний продукт, так і в поєднанні з іншими харчовими продуктами та компонентами у складі різних страв: запіканках, смузі та інших легких десертах.

Який вітамін містить ожина?

Ягоди ожини – це природний "мультивітамінний комплекс". У складі ожини багато вітамін А З, присутні вітаміни Е, Р, РР, К, провітамін А, вітаміни групи В. Крім цього, у ягодах містяться мінеральні речовини (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, фосфор, нікель, мідь тощо).