Формула розрахунку продуктивності витяжки виглядає так: Q = S x h x 12; Q – це потрібна продуктивність, S – площа приміщення, h – його висота. 12 – це коефіцієнт оновлення повітря на кухні за одну годину (згідно з нормативами СНиПа).
Завдяки високій продуктивності витяжка Kuppersberg Bona 60 C Bronze подолає очищення повітря на великій кухні — до 20 кв. м. Повітропровід можна монтувати у вентиляційну систему або встановити вугільні фільтри та користуватися приладом у режимі рециркуляції.
Формула для розрахунку необхідної потужності витяжки: загальна площа кухні (м²) × висоту приміщення (м) × 12 = ~ робоча потужність витяжки. При розрахунку бажано додатково врахувати резервну потужність (у випадку, якщо їжа пригорить).
Розрахунок буде простий: згідно з санітарними нормами, витяжка повинна витягувати щонайменше 10-12 м³/ч на кожен кубометр приміщення. Підраховуємо об'єм кухонного приміщення, множимо на 12, додаємо «запас» відсотків у 20 і ще 5%-10% у випадку, якщо на кухні використовується газ, а не електрика — і отримуємо шукане.