7 хвилин Викладіть сардельки в каструлю з окропом. Рідина має повністю їх покривати. Варіть на середньому вогні 5-7 хвилин.
Вироби в натуральній оболонці не чистять, і варять прямо так, причому, при їх вживанні оболонку з'їдають. Сосиски в поліетилені перед варінням краще почистити. Справа в тому, що якщо їх зварити в оболонці, вона приклеїться до сосиски і потім її буде дуже складно зняти, не пошкодивши продукт.
Сосиски, як і сарделькиваряться досить швидко. Але якщо сосиски середньої товщини, то часу знадобиться трохи більше. У середньому це 2-5 хвилин. Заморожені сосиски необхідно варити протягом 6-7 хвилин.