Скільки градусів має бути у духовці?

На тонкій основі з невеликою кількістю начинки: 15 хвилин при 190-200 градусів. На тонкій основі з значним шаром топінгу: 10 хвилин при 200 градусах, в кінці допекти 5 хвилин при 240 градусів. З вологою начинкою: 10 хвилин при 200 градусах, потім до готовності при 240 градусах. 15 жовтня 2020

Господині, кухарі, кулінарні блогери виділяють оптимальну температуру для випікання пирогів – 160-180 градусів. За такого режиму вони 100% не згорять і не пересушаться, якщо дістати їх вчасно.

Температурні режими: 1 рівень-175°C, 2 рівень-300°C, 3 рівень-320°C.

Приблизні значення – 1-100 градусів; 2-120 градусів; 3– 170 градусів; 4-200 градусів; 5- 240 градусів.