Як правильно виростити ананас вдома
Ананас (лат. Anánas) – рід трав'янистих рослин сімейства Бромелієві (Bromeliaceae), що нараховує дев'ять видів. Родина ананаса – Південна Америка. Ананас (Ananas comosus) – популярна плодова культура, вирощується в тропіках по всій планеті. Для його розведення зовсім не обов'язково переїжджати в теплі країни – зі статті дізнаємося, як виростити ананас в домашніх умовах.
опис рослини
Ананас – це наземна рослина, що володіє колючими стеблами і листям. У нього є безліч додаткових коренів, які ростуть в листових пазухах, вбираючи затримується в них воду. Листя ананасів досить широкі і м'ясисті, покриті спеціальним епідермічний шаром. У них рослина тримає запас вологи. У довжину листя можуть досягати 140 сантиметрів.Після повного формування листової розетки вона утворює довгий цветонос, покритий безліччю обох статей квітів. За підсумками двотижневого цвітіння виростає супліддя золотистого яскраво оранжевого кольору, що нагадує за формою соснову шишку.Користь ананасів для людського організму
Обсяг стиглих ананасів приблизно на 85% складається з води – тому він такий соковитий і втамовує спрагу. М'якоть жовтого кольору дуже солодка і має неповторний аромат.До складу ананаса входить велика кількість елементів: кислоти, цукру, жири, білки, алкалоїди, різноманітні мікроелементи і важливі вітаміни (А, Е, РР, C і безліч вітамінів групи В). Фрукт дуже смачний і корисний – чудовий тонізуючий засіб для людей будь-якого віку. Калорійність ананаса становить приблизно п'ятдесят кілокалорій на 100 г продукту.Фахівці виділяють в його складі такі корисні мікроелементи, як калій, кальцій, залізо, фосфор, мідь, каротин. Окремо варто згадати про зміст бромелайну, який спалює жири, має протизапальну дію, допомагає при варикозному розширенні вен і сприяє очищенню судин організму.Ананасовий сік нормалізує роботу печінки і нирок, стимулює роботу кишечника. Через велику кількість в ньому вітаміну «С» він рекомендується до вживання для профілактики застуди. Також сік ананасів корисний для гіпертоніків, адже він очищає кров від холестерину і нормалізує тиск.Вирощування будинку за допомогою коронки
Коронка ананаса – верхівка фрукта.Щоб зрозуміти, як посадити ананас в домашніх умовах, досить розібратися в кількох простих методах. Найлегше зробити це за допомогою посадки корони фрукта.
вибір ананаса
Досить прогулятися за ананасом до продуктового магазину. Потрібно уважно оглянути його – він повинен бути стиглим, а його верхівка повинна бути цілою і не сухий. Не рекомендується садити кімнатний ананас взимку – як можна було здогадатися, в цей період фрукти можуть перебувати на морозі досить довгий час. Подмёрзшая розетка не годиться для посадки.Потрібно фрукт з неушкодженою верхівкою і зеленими, чи не висохлими листям. Вирощування такого ананаса будинку рекомендується проводити влітку або ранньої осені.посадка коронки
Для початку треба буде відрізати коронку так, щоб не зачепити ножем серцевини. Її треба буде очистити від м'якоті – інакше посаджений ананас після деякого часу почне гнити. З тієї ж причини потрібно прибрати нижні ряди листя – так, щоб було видно стовбур рослини висотою в приблизно в один сантиметр. Після цих процедур доведеться відкласти посадку на кілька тижнів – коронка повинна гарненько висушують.Вибір горщика і грунту
Для стовідсоткової гарантії успішного зростання ананасів треба подбати про правильне горщику і грунті для них.Підійде горщик розміром трохи більше саджанця. Краще використовувати ємність з дірками для відтоку надлишків вологи. У горщик закладаються черепки, а поверх них кладеться шар гальки (близько двох сантиметрів).Обробіть і зволожите землю – тільки після цього можна висаджувати підсушену коронку. Вона повинна перебувати в землі за рівнем нижнього листя. Ретельно утрамбуйте грунт.Після цього треба буде рясно полити і обприскати його, а також створити імпровізовану теплицю (досить накривати рослину поліетиленовим пакетом або ковпаком). Горщик з ананасом повинен стояти на теплому і світлому місці. Щоб уникнути парникового ефекту, не слід ставити ананас під прямі сонячні промені.Після перших чотирьох тижнів коронка дасть перші коріння – до цих пір не поливайте рослину, тільки щодня обприскуйте листя.Пересадка і полив
Коли рослина дасть коріння, пересадити його в великий горщик. Грунт краще використовувати такого ж складу. Після пересадки треба накрити фрукт поліетиленом – зняти його можна буде через пару тижнів.При поливанні ананасів повинна застосовуватися тільки тепла вода. Виконувати полив потрібно, коли грунт пересохне. Полив рідкісний, але рясний – ананас зберігає вологу в листках, яка використовується в якості підживлення для додаткових коренів.Ця рослина любить сонячне світло, так що влітку його можна залишити на балконі, на вікні або виставляти в теплиці разом з огірками або помідорами.
Догляд та підживлення
Для вирощування цього тропічного фрукта потрібна температура близько 25 градусів вище нуля.У вегетаційний період (пізня весна, літо) ананас потребує підгодівлі. Удобрювати його слід не частіше одного разу на два тижні. Садівники одноголосно визнають коров'як кращим добривом для ананаса. Можна використовувати мінеральні добрива – їх концентрація повинна бути в два рази менше, ніж для інших рослин. З початком осені ананас потрібно повернути в тепле приміщення.Стимуляція цвітіння ананаса
Цвісти ананас при правильному догляді зазвичай починає через два роки після посадки в горщик.Можливі й затримки в настанні періоду цвітіння. Якщо за рослиною доглядали належним чином, але воно не зацвітає – доведеться допомогти йому. Для цього потрібно отримати етилен. Зробити це досить просто за допомогою змішування 0,5 літра води і однієї чайної ложки карбіду кальцію. Одержаний розчин повинен настоятися протягом доби, після чого його потрібно перелити в нову ємність таким чином, щоб осад залишився на дні старої. Отриману рідину необхідно заливати прямо в центральну частину листової розетки один раз на добу протягом цілого тижня. Цією процедурою забезпечується цвітіння ананаса на період до декількох місяців.